Wirtshaus - Herne

Gestern waren wir zum ersten Mal im Wirtshaus Herne frühstücken. Trotz der extremen Hitze hatten wir einen sehr angenehmen Aufenthalt und ein tolles Frühstück. Die Speisekarte war für meinen Geschmack sehr gut aufgebaut.

Wir haben verschiedene Gerichte bestellt und waren mit allem sehr zufrieden, es hat uns sehr gut geschmeckt. Die Kellnerinnen, die es bei der Hitze sicherlich nicht leicht hatten, waren durchweg freundlich.

Wir kommen gerne wieder.

Ich hatte vorab nach einem Restaurant in Herne gesucht, das sowohl traditionelle Gerichte als auch vegetarische Gerichte anbietet. Das Wirtshaus in Herne verbindet beides ganz wunderbar!

Das Ambiente ist super schön, vor allem der Gaskamin verbreitet eine richtig gemütliche Atmosphäre. Wir waren an einem frühen Freitagabend zum Abendessen hier und wurden sehr nett bedient. Neben dem Service hat uns auch das Essen absolut überzeugt. Alle Gerichte waren super lecker und die Portionen reichhaltig. Wir können als Dessert den Kaiserschmarrn sehr empfehlen. Auch die kleine Portion ist hier schon riesig!

Wir kommen sehr gerne wieder!

Wir waren am 15.05.26 spontan hier. Service war nett und zuvorkommend. Bei den Getränken war die hausgemachte Limonade für „unseren Geschmack“ etwas verwässert sonst war alles gut. Das Essen war geschmacklich und optisch super auch hier hätte für „unseren Geschmack“ die Haxe etwas mehr Garzeit benötigt. Ansonsten alles top top top, wir kommen auf jeden Fall noch einmal vorbei.

Wir waren in einer größeren Gruppe da und mir hat es sehr gut gefallen. Das Lokal ist gut eingerichtet und wirkt gemütlich. Die Getränke waren lecker ebenso wie das Essen. Unser Bedienung war süss und Flott. Sie hat all unsere Wünsche schnell und überais freundlich erledigt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und konnten auch eine Weile sitzen. Schade das unsere Speissen zum teil nur lauwarm waren, sonst hätte es sicher für 5 Sterne gereicht. Ich komme wieder.

Service super. Immer wenn etwas leer war gefragt ob wir nach erstellen wollen. Essen schnell serviert. Wir saßen abends noch lange dort, waren die vorletzten Gäste und wurden gefragt ob wir später noch Kaffee trinken wollen oder sie die Maschine schon ausschalten können. Das war alles sehr wertschätzend und schnell.

Jetzt das aber: und dabei geht es um das Branding. Jägerschnitzel mit Champion Rahm Soße, ja war ok, aber die Schnitzel waren jetzt nicht die beste Produktklasse. Nicht falsch verstehen bei moderner Gastro rechne ich nicht damit das alles selber in der Küche paniert wird und mit gut zubereiteter TK bin ich auch eher mal einverstanden, aber es hatte irgendwie nichts mit "Wirtshaus" zu tun und dem traditionelleren Anspruch an die Küche, wenn es 1:1 aussieht und schmeckt wie die Edeka 1.99 Schnitzel (und auch die selbe Größe hatten). Da passt Preis und Leistung leider nicht.

Ambiente eher modernes Wirtshaus, aber schick und gemütlich, wenig urig, aber voll in Ordnung.

Für Service und Getränke würde ich Wiederkommen, nur für das Essen, nicht.