Backhaus KRABAT-Mühle Schwarzkollm

Brötchen Brot und der Kuchen sind sehr sehr lecker, alles Handarbeit und das schmeckt man auch. Weiter so

Vielen Dank an Rico für das schöne Seminar. Es hat sehr viel Spaß gemacht sein eigenes Brot zu backen. Kann ich nur empfehlen. 👍👍👍👍👍👍

Viele interessante Angebote zum anschauen und mitmachen. Super Bäckerteam. Familiebacken empfehlenswert. Immer wieder gerne....

Eine tolle Anlage. Immer ein Ausflug wert. Auch unter der Woche. Die berühmten Buttermilchplinse sind legendär. Und im Restaurant kann man super essen. Besonders die scharfen Schnitzel sind lecker. Eine wirkliche Bereicherung für unsere Region.

Hallo, ich war hier zum Brotbackseminar und muss sagen, das Endprodukt Brot war sehr gut.
Aber: Wenn ich zum Brotbackseminar gehe, habe ich mir vorgestellt, dass man mir zeigt, wie Brot vorbereitet wird in all seinen Schritten, aber es war schon Großteils alles vorbereitet, es war nur noch Mehl wiegen, mischen mit Hefe und zum Schluss den Brotlaib vorbereiten fürs backen und das wars, es war mehr Freizeit und für das Geld. Da war ich sehr enttäuscht und meine Gruppe, welche ich mitgebracht habe auch.
Das einzig gute war, dass man sein kleines Brot mitnehmen durfte.
Vielleicht sollte man die Seminar überarbeiten.
Schade