Bäckerei Weber

Hervorragende Teigwaren, insbesondere das Brot und der herzliche zuvorkommende Verkauf, nach Art das Hauses, hier wird Tradition groß geschrieben...

Leider habe ich diese wunderbare Bäckerei gerade erst entdeckt. Alles schmeckt wie in meiner Kindheit. Und das echte Highlight: auf Bestellung erhielt ich ein Bauernbrot mit Kümmel, das beste, das ich je gegessen habe! Wie ich hörte, kämpft die Besitzerin mit dem Personalmangel, ist in Sorge, ob sie alles alleine weiter schafft. Vielleicht kennt jemand einen Bäcker/eine Bäckerin, die helfen könnten?

Eigentlich ist die Bäckerei ja schon Kult. Sehr freundliche Bedienung. Traditionelle Handwerksware wie man sie von früher kennt. Noch liebevoll angerichtet und keine Massenproduktion. Auswahl ist überschaubar, aber das was da ist ist super lecker und gleichbleibende tägliche Qualität. Das dort nicht wie bei den groß Bäckern mehrmals täglich die Brötchen frisch gebacken werden im Laden ist klar, das kann man aber gerne verschmerzen.

Im Umkreis einfach "Die Bäckerei"
Gerade was Torten, Kuchen und Stückchen oder Nussecken angeht. Jahrelang eine gleichbleibende Qualität und Optik.
Ein Familienbetrieb, ich hoffe er bleibt uns noch lange Zeit erhalten.
Besonders möchte ich die Buttercremetorten, Nussecken und den Mandelbienenstich hervorheben.

Eintauchen in eine heile Welt der Bäckerei.
Hoffentlich bleibt das noch lange so. Wunderbar, Handwerk gelebt. Wer mal ein Puddingstücken mit gekochtem Pudding möchte....
Alles lecker 👍