Sushi Deluxe Jena

Leider versteckt und völlig unscheinbar gelegen. Aber wir waren heute hier zur Mittagszeit und sprachlos. Für uns das bis jetzt mit Abstand beste Sushi, obwohl wir dachten wir sind schon verwöhnt, aber es geht hier noch besser. Sehr schön angerichtet, guter Service und frische Zubereitung. Der Geschmack war Mega vor allem von den frittierten Crispy Rolls. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Sehr weiterzuempfehlen.

Würde heute von meiner Tochter eingeladen! Das Essen war spitze. Es hätte fast 5 Sterne gegeben, doch dann ist meiner Tochter ein Fehler unterlaufen. Sie bestellt am Terminal, wir bekommen ein Tüte zum Mitnehmen und haben uns aber hingesetzt und es dort gegessen. Das führte zu einer im Ton nicht gut angekommenen Bemerkung, die mir ein unangenehmes Gefühl bescherte. Wegen meiner Tochter gern wieder, aber das nächste Mal etwas freundlicher bitte!

Wir sind schon öfter hier gewesen; aber heute war ich enttäuscht: wir konnten nicht persönlich bestellen, sondern nur am Terminal. (Hier stimmt das aktuelle Angebot nicht mehr genau mit den noch ausliegenden älteren Karten überein). Es wurde auch nicht gefragt, ob wir vor Ort essen möchten. So kam es, dass wir das Essen, wie zum Mitnehmen in ner riesen Tüte ausgehändigt bekamen. Auf meinen Einwand, das wir vor Ort essen wollten, wurde uns mitgeteilt, dass wir das ja machen können. Ich meinte, dass nun sehr viel Müll entsteht im Gegensatz zu früher, wo das Essen auf einer Platte und in Schälchen angerichtet serviert wurde. "Ja, es tut uns leid. Das gibt es nicht mehr." Am oder im Laden gibt es aber leider keinen Hinweis darauf, dass es diese Servierpraktik nicht mehr gibt. So haben wir im Laden aus Wegwerfverpackungen unser Essen verzehrt. Dieses war allerdings wie immer lecker. Dennoch werde ich mir nun einen Sushi Laden suchen, in dem ich "ordentlich" am Tisch essen kann. Sehr schade.

Nachdem wir beim ersten Mal sehr zufrieden waren, waren wir beim zweiten Mal etwas enttäuscht. Wir waren im Laden und haben zum Mitnehmen bestellt. Zu unserer Verwunderung sollten wir nur 10 Minuten warten. Das Personal war wirkte abwesend oder überarbeitet, ich weiß es nicht. Nach dieser besagten kurzen Zeit fuhren wir mit Vorfreude nach Hause. Es sah alles gut aus, das Warme war noch warm und köstlich, aber die knusprigen Sushi waren nicht besonders lecker. Sie waren labbrig, nicht knusprig und fahd, leider, denn beim ersten Mal war alles lecker. Wir vermuten, dass die Sushibox zum Teil schon fertig war und nur noch die frittierten Sachen dazu kamen, deshalb die kurze Wartezeit??? Eventuell kommen wir wieder, vielleicht ist dann alles wieder so, wie beim ersten Mal.

Alles kam schnell an und das Essen wirkt frisch und gut zubereitet. Allerdings gibt es eine Sache, die mir nicht gefallen hat: Natürlich ist Fisch teurer und Reis günstiger, aber in diesem Fall fand ich das Verhältnis von Fisch zu Reis wirklich etwas übertrieben. Das Sushi bestand größtenteils aus Reis und enthielt nur sehr kleine Mengen an Fisch. Das führt leider dazu, dass ich wahrscheinlich nicht so schnell wieder hier bestellen werde.