brunchbar

Super Laden waren zum Brunchen dort und haben beim Gehen noch selbstgerösteten Kaffee mitgenommen.
Die Bohne ist nun mein Standard in der Mühle. Seither habe ich drei weitere Male neue geholt und die Qualität ist gleichbleibend top. Absoulte Empfehlung!

Die brunchbar hat einen leicht chaotischen Touch, ist aber trotzdem ein iconic Spot der Oststadt. Optimal für einen gemütlichen Brunch, auch in größerer Runde. Die Eggs Benedict sind wirklich sehr lecker.

Super leckeres Essen, aber mit einer gewissen Wartezeit. Am Wochenende würde ich reservieren. Unsere Getränke kamen leider nach dem Essen, kann aber mal passieren. Ich würde wieder hingehen:))

Eigentlich wäre alles schön gewesen: gutes Frühstück zu sehr fairen Preisen. Allerdings hat die Tischreservierung zunächst nicht geklappt. Es war angeblich nichts reserviert, bis ich der Bedienung den Mailverkehr gezeigt habe. Das war zwar nicht tragisch, aber nur, weil noch genügend Plätze vorhanden waren. Glück gehabt.

Wesentlich unangenehmer war die Tatsache, dass das Personal den Tisch nicht abräumte. So saßen wir zweieinhalb Stunden vor unseren Tellern. Das trägt nicht gerade zur Gemütlichkeit bei.

Außerdem wurde zu keiner Zeit gefragt, ob wir noch Wünsche hätten. Beim Service ist also noch Luft nach oben. Vielleicht nicht so oft auf‘s Handy schauen.

Der Laden war nicht besonders voll, dennoch war der Service nahezu nicht vorhanden. Gerade im Servicebereich sollte man den Eindruck vermitteln, dass man gerne mit Gästen arbeitet – leider wirkten die Mitarbeitenden eher genervt bei der Aufnahme der Bestellungen, obwohl wirklich wenig los war.

Wir mussten zunächst rund 40 Minuten warten, bis überhaupt jemand an unseren Tisch kam, um die Bestellung aufzunehmen. Anschließend dauerte es weitere 45 Minuten, bis das Essen serviert wurde – obwohl es sich lediglich um einfache Eierspeisen handelte.

Das Rührei wirkte leider wie aus Pulver zubereitet und die Brötchen machten den Eindruck der günstigsten Standardware.

Positiv hervorzuheben sind allerdings der gute Kaffee und das Ambiente. Der Laden hat definitiv Potenzial – man müsste es nur auch mit entsprechendem Service und etwas mehr Engagement nutzen.