Bäckerei und Konditorei Bernecker

Habe Brot,Brötchen und Kuchen, im Laden Ludwig Mond Straße, gekauft. War überrascht, dass es solche schönen Läden noch gibt.
Kein 08/15 Kuchen, sondern mit viel Geschmack. Sehr schönes Brot.
Werde den Laden jetzt öfter besuchen, obwohl ich nicht in Kassel wohne.

Ich war nach längerer Zeit mal wieder da und habe mehrere Brötchen gekauft. Um das Bäckerhandwerk zu unterstützen, zahle ich auch gern mal einige Cent mehr. Diesmal aber war ich enttäuscht, denn 2 Brötchen waren extrem klein (die hätte man als eins anbieten müssen) und insgesamt waren sie optisch flach und wenig knusprig. Trotzdem werde ich es demnächst erneut probieren. Nicht ein Tag ist wie der andere.

Habe hier über Too Good to Go eine Überraschungstüte erworben.
Alles vom Vortag oder noch älter!
Über die App kein zweites Mal!
Qualität der Backwaren ist einer Bäckerei nicht würdig! Da habe ich mehr erwatet, da ist man bei Aldi und Co. besser aufgehoben!

Wenn ich minus Sterne vergeben könnte würde ich das gerne machen. Bei uns im Dorf in der ehemaligen Märchenbäckerei ist seit einem Jahr dieser tolle Ersatz drinnen. Man kommt in eine Bäckerei und erwartet frische Ware. Oder zumindest Ware vom Vortag deklariert mit dieser Info. Was man stattdessen bekommt , ist frisch angebotene Ware die nie frisch ist. Jedesmal wenn ich es wieder versucht habe ein Brot dort zu kaufen wurde ich enttäuscht. Es wird einfach weiter alte Ware die manchmal älter als nur vom Vortag ist verkauft. Die Kunden laufen weg. Es spricht sich überall herum. Ich hoffe wirklich, dass der Spuk bald ein Ende hat und jemand kompetentes in unsere wundervolle Bäckerei kommt.

Leider waren die Brötchen zum wiederholten Mal alt und steinhart. Teilweise waren die Brötchen nicht einmal von gestern, sondern von vorgestern. Und das bei einem regulären Kauf ohne jegliche Kennzeichnung. Bei mehrfacher Nachfrage wurde dies immer geleugnet. Wirklich schade, was aus dem ehemals wirklich guten Bäcker geworden ist.