Bäckerei Kiefer

Gute Selbstgemachte Ware. Lecker. Normale Preise.

Nach längerer Fahrt und Durchreise erwartete uns 4 hier ein Juwel hinter der Theke (morgens 21.12.). Danke für so viel Freundlichkeit. 💯😘 Gänzlich abgerundet wurde dies durch leckeren Latte Macchiato to go und hervorragende Backwaren. Vielen Dank.

Dreher, Marzluf, Marktbäcketei, Kieferbeck…etc. etc.

Es geht hier um die oft sehr schlechte Brot und Brötchenqualität diverser Anbieter in der Ortenau. Das meiste Brot, was angeboten wird, hat eine 1 Tag Qualität. Die Brötchen 1 Stunde…
Danach vertrocknet das Brot oder Brötchen zusehends, der Geschmack bleibt fad. Es ist kein echtes Mehl, weder Hefe noch Sauerteig sind zu schmecken, es fehlt auch oft Salz und etwas Brotgewürz.

Keine Kruste, keine Krume, Farbe des Brotes ist immer blaßweißlich, genau wie der Geschmack - schade!!

Ich habe von allen hiesigen Bäckern mehr als 20 Brote oder Brötchen gekauft…und nach 2 Tagen entsorgt- Fazit: ungenießbar!

Habe selbst über 1000 Brote gebacken, niemals kam so ein ungenießbares Produkt heraus. Es wäre schön, wenn die Bäcker ihr Handwerk wieder ernst nehmen würden und dem Brot das richtige Mehl und eine längere Gärzeit geben würden!!

Ein großer Latte Macchiato ist ein Witz, nur eine halbe Tasse, und die Angestellte sagt, es sei eine Maschine und das sei normal. Vielleicht ist es dort ja normal.

Die Backwaren sind sehr gut. Allerdings lässt die Freundlichkeit des Personals sehr zu wünschen übrig. Ich lasse mich nicht gerne anranzen nur weil ich schon kurz vor Ladenöffnung etwas einkaufen will.
Eine gewisse Verkäuferin hat wohl den Beruf verfehlt, wenn sie kein Bock hat zum Arbeiten, dann soll sie halt aufs Amt.
Ich kaufe hier nicht mehr ein.