Bäckerei Rönnau

Grüße an meine Lieblingsverkäuferin der leckersten Rumkugeln Nordeuropas Und auch die Brotwaren sind so ausgezeichnet, dass sich die Familie Brötchen nach Hamburg mitbringen lässt

Tolle Brötchen, dürften zu den besten in Kiel zählen. Das Brot ist ebenfalls super, dazu die freundliche Bedienung. Immer wieder gerne! Und wer noch Aufschnitt braucht, findet diesen im selben Laden beim Metzger Hasch, der sich das Ladenlokal dort mit dem Bäcker teilt.

Beste Backwaren,aber...in der Holtenauer Str. Wird die Bäckerei seit kurzem mit einem Fischbistro geteilt und...es riecht auch danach. Leider

Eine Handwerksbäckerei alter Schule bei der man die Wartezeit auch gerne für hochwertige und handwerklich gefertigte Backwaren mit einem individuellen Geschmack in Kauf nimmt. Es ist ein deutlicher Unterschied zu den mittlerweile nahezu überall zu findenden Weltmeisterbrötchen etc. festzustellen. Leider ist die Lage insbesondere für Einkäufe mit dem Auto aufgrund der schwierigen Parkplatzsituation eher suboptimal.

Die Bäckerei ist eine kleine Kette aus Filialen in Kiel, in Nortorf und auch Verkauf in Hamburg.

Die Bäckerei Rönnau ist nicht zu übersehen, parken ist hier bei dieser Filiale eher kompliziert, konzipiert für den Fußgängerverkehr.
Das Sortiment ist ansprechend und wirkt traditionell gebacken, Brötchen, Brot, Kuchen.
Die Brötchen sind schön knusprig, aber nur leicht aromatisch und das körnige Brötchen mit schönen aromatischen Röstaromen. Qualitativ würde ich die Bäckerei 1 Stufe über Steiskal ansetzen.
Punktabzüge gibt es bei mir wegen der Firmentransparenz, keinerlei Infos an den Kunden, wo und wie das Brot gebacken wird, von welchem Bäckermeister usw.