Landbäckerei Tino Matthiessen

Die Landbäckerei Matthiesen in Kisdorf ist für uns ein absoluter Glücksgriff! Schon beim Betreten wird man von einem unglaublich freundlichen, herzlichen und zuvorkommenden Team empfangen. Hier merkt man sofort, dass Kundinnen und Kunden nicht einfach nur abgefertigt werden, sondern ehrlich willkommen sind. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nehmen sich Zeit, beraten kompetent und haben immer ein Lächeln auf den Lippen.

Besonders hervorheben möchte ich natürlich das Brot: Ich habe schon lange kein so perfektes, geschmackvolles und hochwertiges Brot mehr gegessen wie hier. Man schmeckt die Qualität und das handwerkliche Können bei jedem Bissen. Während viele Brote schon nach einem Tag trocken werden, bleibt das Brot von Matthiesen auch am nächsten Tag noch wunderbar frisch, saftig und aromatisch.

Da wir bald in die Nähe von Kisdorf ziehen, sind wir besonders froh, hier bereits unsere neue Stammbäckerei gefunden zu haben. Es ist schön zu wissen, dass man sich auf hervorragende Backwaren und ein tolles Team verlassen kann.

Ebenso beeindruckt mich die klare Haltung des Unternehmens für Respekt, Vielfalt und Solidarität. Die Unterstützung von Themen wie dem CSD zeigt, dass hier nicht nur großartige Backwaren verkauft werden, sondern auch Werte gelebt werden, die für ein offenes und diskriminierungsfreies Miteinander stehen.

Für uns stimmt hier einfach alles: fantastische Qualität, freundlicher Service, ehrliche Beratung und eine moderne, menschliche Unternehmenskultur. Die Landbäckerei Matthiesen ist ein echtes Vorbild und absolut empfehlenswert!

Wir waren auf der Durchreise und haben uns für zu Haus zwei Stücke Erdbeer Mascarpone und Eier mitgenommen. Der Kuchen ist echt eine Wucht!!! Schmeckt lecker wie bei Oma. Sehr zu empfehlen!

Heute bei einer Rennrad Tour für einen Snack gehalten. Super freundliches Personal und das Streusel franzbrötchen war super lecker und hat die nötige Energie für den Rest der Tour geliefert. Da halte ich definitiv wieder an!

Ein heißer Tipp, wenn man lecker frühstücken möchte.

Portionen sind mehr als ausreichend und wirklich liebevoll dekoriert und zusammengestellt (übrigens zu einer Zeit, wo der Laden sogar vor Kundschaft überquillt und eigentlich jede Hand vorne an der Theke gebraucht wird). Und schmecken tut es auch sehr gut.

Die Bediensteten sind wirklich alle sehr nett, aufmerksam und zuvorkommend.

Ein erneuter Besuch ist definitiv schon abgemacht.

Hier ist eine sachliche, aber deutlich kritische Google-Rezension mit 1 Stern:

⭐☆☆☆☆

Heute Morgen war ich mit meinem dreijährigen Kind in dieser Bäckerei, um Brot und Eier zu kaufen. Meine Tochter wollte die Eier selbst in den Karton legen, was ich grundsätzlich begrüße. Dabei ist ihr versehentlich ein Ei aus der Hand gerutscht und auf dem Boden kaputtgegangen.

Als ich nach etwas zum Aufwischen fragte, wurde mir keinerlei Hilfe angeboten. Stattdessen erhielt ich mit deutlich genervter Stimmung ein paar Servietten. Nachdem ich das Ei und die Scherben aufgesammelt hatte, musste ich sogar noch nachfragen, wo ich den Abfall entsorgen könne, da kein Mülleimer sichtbar war. Widerwillig wurde mir dafür eine Pappschale gereicht. Zum Zeitpunkt des Geschehens war kein einziger Kunde vor Ort, weshalb ich die gestresste Stimmung überhaupt nicht nachvollziehen konnte.

Besonders unangenehm wurde es anschließend an der Kasse. Dort wurde ich aufgefordert, die Anzahl der Eier in den Kartons vorzuzeigen, damit offenbar kontrolliert werden konnte, ob ich auch alle Eier korrekt bezahle. Das zerbrochene Ei wurde selbstverständlich ebenfalls berechnet. Dass ein beschädigtes Ei bezahlt werden muss, ist für mich grundsätzlich kein Problem. Die Art und Weise, wie man dabei behandelt wurde, jedoch schon.

Was mich enttäuscht, ist nicht der finanzielle Aspekt, sondern der Umgang mit Kunden. Ein kleines Missgeschick eines Kleinkindes wurde behandelt, als hätte man absichtlich Schaden verursacht oder versucht zu betrügen. Von Freundlichkeit, Verständnis oder Kundenorientierung war leider nichts zu spüren.

Besonders schade ist das deshalb, weil wir nur etwa 200 Meter entfernt wohnen und seit langer Zeit zwei- bis dreimal pro Woche dort einkaufen. Nach dieser Erfahrung fühlen wir uns als Stammkunden weder wertgeschätzt noch respektvoll behandelt. Künftig werden wir diese Bäckerei meiden und woanders einkaufen.