Bäckerei Hoefer Karthause

Unsere Karthause bekommt langsam Niveau und erfreulich natürlich diesem Standort der Bäckerei Hoefer. Ich bin Stammkunde im Standort Moselweiss und fahre seit Jahren von der Karthause dort hin, um leckeres Frühstück für meine Mitarbeiter zu holen. Jetzt probierte ich erstmalig diesen Standort auf der Karthause aus. Der erste Blick von Außen lässt schon erahnen, da hat sich Familie Hoefer wirklich zu diesen Zeiten in eine hohe Investition gestürzt. Eine wunderschöne Terrasse im Außenbereich mit reichlich Sitzplätzen. Wenn Sie den Laden betreten kommt ein echtes Wohlbehagen auf. Eine sehr geschmackvolle Inneneinrichtung und ein phantastisches Beleuchtungskonzept stechen ins Auge. Ich sehe viele Karthäuser, die sonst hier auf der Meile, nie zu sehen waren! Ein neuer Treffpunkt tut sich hier auf - vielen Dank 🙏 Ich trete an die Theke vor und werde von einer älteren Dame bedient, die ich bereits von Moselweiss kannte. Dort wurde sie vorab eingearbeitet und natürlich mit großem Erfolg. Sie nahm mit einem Lächeln sehr freundlich meine Bestellung to Go entgegen und erinnerte sich direkt an unsere erste Begegnung. Im Hintergrund unterstützte natürlich die Chefin selbst und das gab dem neuen Team die nötige Sicherheit in dem Ansturm am Wochenende. Mein Frühstück ( Rühreier ) war wie immer sehr lecker und natürlich viel wärmer, da ich jetzt weniger Fahrweg 🏁 hatte. Ich wünsche dem gesamten Team weiterhin viel Erfolg 🍀👍 es ist eine wahre Bereicherung für uns Karthäuser 🔝🥇

Sehr gemütliche Bäckerei mit herrlich duftenden Brötchen und Brote .Das Personal immer freundlich. Hier spürt man noch echtes Handwerk – absolut empfehlenswert!

Ich war heute gegen 14 Uhr in der Bäckerei Hoefer Karthause und bin absolut begeistert!Ich habe dort frisch zubereitete Snacks bekommen es war kein Problem für die junge Dame mit blonden Haaren obwohl der Laden gut besucht war. Bin sehr zufrieden.
Sie war außerordentlich hilfreich und freundlich. Ich werde definitiv wiederkommen.

Ich habe in den letzten Wochen immer mal wieder einen Cafe Crema oder meine Frau auch schon einmal einen Cappuccino getrunken. Der Kaffee hatte nichts mit einem Cafe Crema zu tun so dünn und wässrig und der Cappuccino war leider auch „unterirdisch“. Sogar Kunden am Nebentisch hatten sich unabhängig von uns unterhalten und meinten, dass die Kaffeequalität sehr nachgelassen hat. Ja Kaffeebohnen sind teuer geworden, aber man sollte nicht zu wenig in die Maschine machen. Steigert natürlich den Gewinn.

Leider hat die Qualität in dieser Filiale extrem abgebaut. Sonntagmorgen, 08:30 Uhr und es gibt ca. 20 verbrannte Brötchen. Der Rest steht noch als Rohling rum. Wie das Personal auf die Idee kommt solche Ware zum vollen Preis verkaufen zu wollen, das erschließt sich mir nicht. Ab dem nächsten Wochende muss man dann einen Bäcker ansteuern, in dem das Personal den Backofen bedienen kann.