Bisù Sülz

Wir hatten das Vergnügen, unsere diesjährige Weihnachtsfeier im Bisu sülz abzuhalten, und es war ein rundum wunderbares Erlebnis! Dieses Restaurant bietet ein Konzept, das sofort begeistert und den Abend zu etwas Besonderem macht.

✨ Einzigartiges Speisekonzept
Das Besondere hier ist die Art, wie die Speisen serviert werden: in kleinen, feinen Portionen. Zu Beginn wird die gesamte Speisekarte einmal nacheinander an den Tisch gebracht. Das erlaubt es, alles in Ruhe zu probieren. Der Clou ist jedoch: Hat man eine Lieblingsspeise entdeckt, kann man diese beliebig oft nachbestellen! Ein fantastisches Konzept, um sich durch die gesamte Küche zu schlemmen, ohne sich sofort festlegen zu müssen.

🍽️ Service und Atmosphäre
Obwohl das Restaurant an diesem Abend bis auf den letzten Platz gefüllt war, merkte man dem Servicepersonal den Stress in keiner Weise an. Wir mussten nie lange auf unsere Speisen oder Nachbestellungen warten. Alle Kellner und Kellnerinnen waren stets freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Diese Professionalität hat maßgeblich zu dem sehr schönen Abend beigetragen.
Wir haben sehr schön gegessen und die Stimmung war ausgelassen und festlich.

Fazit:
Das Bisu sülz ist definitiv eine Empfehlung wert, gerade auch für Gruppen-Events wie Weihnachtsfeiern. Wenn sich die Gelegenheit ergibt, werde ich liebend gerne nochmals vorbeikommen!

Sehr netter, unformeller, Service. Das ganze Restaurant ist so: Locker,bewußt einfach gehalten. Das Essen ist eine Wucht. Natürlich nimmt man bei Tapas ordentlich was mit: Hier riesige Mengen Knoblauch, dann wieder sehr viel Öl. Insgesamt ein sehr sensorisches Erlebnis, das viel Spaß macht, weil das Tapas Konzept ermöglicht, dass man viel probieren kann. Wir haben mehrmals nachbestellt und die Speisen kommen irgendwie fast zufällig dann herbei. So ist es dann auch kein klassisches Essen, wo alle zusammen aus dem gleichen Gangniveau essen. Jeder hat sein eigenes Tempo. Ein bißchen wie Picknick. Nur besser!

Sehr schön mal zur Abwechslung italienische Tapas zu essen. Manche besser manche schlechter… alles in einem wirklich nett und schön zum ausprobieren

Tolles Essen und leckerer Wein. Das Konzept der ital. Tapas ist super und toll umgesetzt. Der Service schwankte leider. Wir wurden von 3 verschiedenen Personen bedient, alle sehr nett, aber immer wieder wurde etwas vergessen. Das ist ausbaufähig. Was uns gar nicht gefiel waren die Plätze im Aussenbereich. Grundsätzlich eine schöne Location, um im Sommer draußen zu sitzen. Leider stehen die Tische so eng, dass ein privates Gespräch kaum möglich ist und der Boden ist so uneben, dass die Tische wackeln und schnell etwas umkippt.

Bruschetta sehr gut Carpaccio war gut und die Gnocchi waren ok. Komme sehr gerne wieder um weitere Speisen auszuprobieren. Hatte nicht den typischen Italiener Vibe aber mal was anderes schon cool mit den mehreren kleinen Portionen. Service sehr freundlich und aufmerksam!

Aussenschirme sollten ggf überarbeitet werden