Gaffel am Dom - Brauhaus

Wir waren zu dritt im Rahmen eines Messebesuchs hier und hatten einen fantastischen Nachmittag!

Besonders hervorzuheben ist der Service: Wir waren absolut begeistert von der Aufmerksamkeit und Freundlichkeit des Personals – das ist in großen Brauhäusern ja nicht immer selbstverständlich.

Kulinarisch war es ebenfalls ein Volltreffer:

Die Stelze (Haxe): Ein Muss für unseren Begleiter (ein Kölner mit österreichischen Wurzeln), sie war perfekt zubereitet.

Die Reibekuchen: Frisch, knusprig und einfach top!

Wer ehrliche Brauhauskultur mit exzellentem Service sucht, ist hier genau richtig. Wir kommen gerne wieder!

Eine Reservierung, wenn man mehr als zwei Personen ist, ist mehr als ratsam. Und sicherlich ist das Brauhaus für Liebhaber von („blauem“) Kölsch zu empfehlen. Lokale Gerichte sind im Angebot und Himmel und Äd ist sehr zu empfehlen.

Durchweg geil! Wir waren mehrfach bei euch und hatten immer eine gute Zeit. DER Freitagabend war ein weiteres Highlight, mit Björn und dem Gaffel-Chor!
Ende Juli sind wir wieder da!

Echt netter Service und gutes Essen. Ich war schon ein paar Mal hier und das Essen war immer gleich gut. Egal ob Schnitzel, Käsespätzle oder auch der Schweinebraten - es war immer lecker. Das Kölsch schmeckt ebenfalls gut und wir zügig gereicht.

Ich komme immer wieder gerne her und finde man macht hier wirklich gar nichts falsch in dem Brauhaus. Es ist rustikal und geht typisch zu, wie es in Köln eben so ist - das sollte man wissen, auch im Bezug auf das nachreichen von Kölsch.

Leckeres Schnitzel in toller Lage mit Blick auf den Kölner Dom. Dazu ein schönes, frisch gezapftes Kölsch, was will man mehr? 😊
Die Schnitzel waren lecker und die Portionen ordentlich. Besonders die Aussicht und das Ambiente machen den Besuch zu einem schönen Erlebnis.
Einen kleinen Abzug gibt es für die Speisenqualität. Der Beilagensalat war eher durchschnittlich und bietet noch etwas Verbesserungspotenzial. Zudem gab es während unseres Besuchs recht viel Lärm durch Bauarbeiten direkt neben dem Restaurant. Dafür kann das Restaurant natürlich nichts, hat den Aufenthalt aber etwas beeinträchtigt.
Insgesamt dennoch ein schöner Besuch mit leckerem Essen, toller Aussicht und gutem Kölsch