Heidegrill

Zum Essen: Der Burger war frisch und mit seinem 200g Patty echt massiv. Die Pommes waren außen schön knusprig und es wurde auch nicht mit Mayo gegeizt.
Zum Service: Ich musste kaum auf mein Essen warten und hab es direkt an meinen Tisch gebracht bekommen.
Zum Ambiente: Trotz der Lage direkt an der Straße schaffen die Bananen im Außenbereich eine tolle Atmosphäre. Innen ist es ein typischer Imbiss.

Eine richtige, deutsche Imbissbude mit allem was dazu gehört. Vor allem lecker Currywurst und Kölsch in Halbliterflaschen. Sehr gut, sehr nette Leute. Ambiente is halt alte Tanke, aber egal. Da gehe ich öfter hin.

Das durchweg freundliche Personal macht einiges weg was die Gesamtbeurteilung sonst auf Maximal 3 Sterne senken würde.
Der Imbiss, untergekommen in einer, vermutlich alten Tankstelle, wirkt auf den ersten Blick ungewöhnlich. Wer sich davon nicht abschrecken lässt ist gut aufgehoben. Das Essen ist in Menge und Preis ordentlich! Die Currywurst ist top, der Schaschlik war okay von der Menge. Die Portion Pommes sucht seines Gleichen. Gleiches gilt für die recht üppigen Portionen von Soße oder Majo!

Das Bild sagt eigentlich mehr als tausend Worte. Für 11 Euro bekommt man eine geradezu lächerlich kleine Portion Pommes, dazu eine Wurst, die unter mehr Soße als Fleisch verschwindet – und nicht einmal Besteck war dabei.
Natürlich muss Gastronomie Geld verdienen, aber hier stehen Preis und Leistung für mich in keinem vernünftigen Verhältnis mehr. Selbst bei großzügig angesetztem Wareneinsatz für Pommes, Wurst und industrielle Jägersoße bleibt eine enorme Differenz zum Verkaufspreis.
11 Euro für diese Menge und Qualität empfinde ich schlicht als unverschämt. Da hilft auch die Menge an Soße nicht darüber hinweg, wie dürftig die eigentliche Portion ausfällt.

Nachtrag zur Antwort des Betreibers:

Vielen Dank für Ihre Antwort. Sie geht aus meiner Sicht allerdings am eigentlichen Kritikpunkt vorbei. Was genau möchten Sie hier „intern prüfen“? Auf dem Foto ist klar zu erkennen, was für 11 € ausgegeben wurde: eine Bratwurst mit Jägersoße, Mayonnaise und eine sehr kleine Portion Pommes – nach meiner Einschätzung etwa 150 g. Das ist offensichtlich keine versehentlich zu klein ausgefallene Portion, sondern die tatsächlich ausgegebene Menge.

Auch eine „kulante Lösung“ ändert daran nichts. Ich möchte weder eine kostenlose Ersatzportion noch irgendeine Gegenleistung. Es geht ausschließlich um das reguläre Preis-Leistungs-Verhältnis – und deshalb bleibt auch meine Bewertung bestehen.

Natürlich muss ein Imbiss Personal, Miete, Energie, Versicherungen, Verpackung und weitere Betriebskosten bezahlen und selbstverständlich auch Gewinn erwirtschaften. Aber das rechtfertigt nicht automatisch jeden beliebigen Endpreis. Irgendwann müssen Preis und Gegenwert noch zusammenpassen. Soll selbst die Pommesbude inzwischen zum Luxusgut werden?

Dass es anders geht, zeigt der Markt: Bei einer vergleichbaren Pommesbude kostet Bratwurst mit Pommes, Jägersoße und Mayonnaise 8,30 € statt 11 €. Dort bekommt man für 10,50 € sogar ein Schnitzel Wiener Art mit Pommes. Bei McDonald’s gibt es aktuell für 7,99 € ein Menü mit Burger, mittleren Pommes und 0,4-l-Getränk. Unterschiedliche Anbieter und Produkte – aber sie zeigen sehr deutlich, welche Gegenleistung für ähnliche Beträge möglich ist.

Noch ein anderer Vergleich zur Kaufkraft von 11 €: Mit einer leckeren Vitalbrot-Backmischung kostet mich ein selbstgebackenes Brot von rund 750 g inklusive Backen ungefähr 1 €. Mein aktiver Aufwand beträgt weniger als eine Minute pro Brot; den Rest erledigt der Brotbackautomat. Für 11 € kann ich damit ungefähr elf Brote bzw. mehr als acht Kilogramm Brot herstellen. Natürlich ist das kein 1:1-Vergleich mit Gastronomie – es zeigt lediglich, über welchen Betrag und Gegenwert wir hier sprechen.

Auch den Wareneinsatz können wir gerne überschlagen: eine Bratwurst, ca. 150 g Pommes, Mayonnaise und industrielle Jägersoße. Selbst mit normalen Endkundenpreisen statt günstigeren Gastronomie-Einkaufspreisen komme ich auf ungefähr 2 € Wareneinsatz.

Wenn Sie möchten, können wir gerne auch Verpackung, Energie, Personal und anteilige Betriebskosten transparent hinzurechnen und anschließend betrachten, ob 11 € für genau die auf dem Foto gezeigte Portion noch verhältnismäßig sind.

Für mich jedenfalls nicht. Den Rest überlasse ich dem Markt und dem Wettbewerb. Man kann nur hoffen, dass der Markt solche Preisentwicklungen am Ende von selbst reguliert.

Ich weiß wirklich nicht, wann mir das letzte Mal so eine Frechheit serviert wurde! Das Ergebnis sollte ein Jägerschnitzel mit Pommes Frites sein. Zu Hause entpuppte sich das ganze dann als vollständig mit vermutlich nicht ausreichend heißem, und auch sichtlich nicht mehr ganz frischen Frittieröl vollgesogene METRO-TK-Standard-Puten-Pampe mit total labbrigen Billig-Pommes und einem bemerkenswerten "Öl-Geschmack". Dem Ganzen die Krone aufgesetzt hat dann die Jägersoße mit Dosenchampignons aus dem Eimer. Hier jedoch wohl noch die günstigste Variante, denn selbst die Eimer-Soße aus der METRO ist zwar eklig, aber besser als das hier. Ich hatte Hunger bis unter die Arme, musste das Essen aber leider zu zwei Dritteln entsorgen, weil es schlicht nicht essbar war. On top für eine Flasche Bier 3 € zu verlangen, macht das Erlebnis im negativsten Sinne komplett. Leider nie wieder!!!