Restaurant La Société Köln

Wer Geschmack, Qualität und einen tollen Service sucht > kommt gerne in's La Société in der Kölner Südstadt !
Am Wochenende hatten wir die Gelegenheit, einen wunderschönen Abend mit extrem qualitativen Gängen zu testen. Von der ersten Minute an fühlt man sich willkommen, umhegt und verwöhnt: ein extrem aufmerksamer aber dezenter Service, der sich bei jedem einzelnen Gang extrem mit allen einzelnen Zutaten auskennt und der auch in der Lage ist, Rückfragen sehr fachmännisch zu beantworten.
Die einzelnen Gänge zeichnen sich durch eine extreme Geschmackstiefe aus, wobei die einzelnen Zutaten sehr gut herausgearbeitet sind. Fisch ist der König des Menüs und ist in jeder einzelnen Form der Verarbeitung perfekt dargestellt.
Danke für unvergesslich vier Stunden.

PS: Über Musik kann man immer streiten - ich fand die Musik ein wenig zu laut. Dies wurde sofort verändert. Aber die Compilation mit Whitney Houston etc. sollte überdacht werden. Dies tut dem wunderschönen Abend aber keinen Abbruch

Wir wurden sehr herzlich von Stefania empfangen und haben direkt einen schönen Tisch im Außenbereich gewählt. Für mich war es der erste Besuch in einem Sternerestaurant und es war wirklich ein angenehmes Erlebnis. Die Atmosphäre war entspannt, persönlich und der Service war sehr aufmerksam.

Wir haben uns für das 7-Gänge-Degustationsmenü entschieden und jeder Gang war geschmacklich wunderbar abgestimmt. Für mich wurde die pescetarische Variante toll umgesetzt. Sehr schön war auch, dass das Menü durch viele kleine Extras aus der Küche ergänzt wurde. Besonders begeistert waren wir vom Amuse Gueule und dem Madagaskar-Pfeffermousse Dessert, aber alle Gänge waren wirklich sehr gut. Insgesamt war das Menü für uns ein rundes, liebevoll komponiertes Geschmackserlebnis und wir hatten einen sehr besonderen Abend im la Société.

Sehr freundliche und zugleich kompetente Bedienung. Dazu großartiges Essen. Das Sylter Brot ist wunderbar. Die Vorspeise war phänomenal und es ging so weiter. Jeder Gang passte perfekt. Der Raum ist schön und sogar die Musikauswahl war wirklich gut.

Wir hatten einen sehr schönen, entspannten und genussvollen Abend an dem Zweiertisch direkt am Fenster mit Blick auf die Kyffhäuserstraße. Alle sieben Gänge waren hervorragend aufeinander abgestimmt und abwechslungsreich. Die Weinbegleitung konnten wir flexibel wählen und mussten nicht zu jedem Gang einen neuen Wein nehmen, dabei wurden sehr gut beraten.

Aus unserer Sicht ist dies der perfekte Ort für Essen und Trinken auf hohem Niveau – und gleichzeitig herrscht eine angenehm entspannte & ungezwungene Atmosphäre, die in anderen Sternerestaurants leider oft verloren geht.

Auch der Service war sehr zuvorkommend, aufmerksam und dabei nie aufdringlich.

Zunächst einmal sind das Essen und die gebotenen alkoholfreien Getränke zum Menü wirklich zu empfehlen und gehören zu den besten Erfahrungen, die wir machen durften. Auch der Service war durchgängig freundlich.
Was jedoch auffällt sind zwei Dinge:
Die Tische werden nicht mit der gleichen Aufmerksamkeit bedient.
Der Raum ist leider mit zu vielen Tischen bestückt. Hat man das Pech ganz hinten zu sitzen, entwickelt sich das eigentlich gehobene Ambiente von immerhin 350€pP schnell in einen Imbiss.
Die Kellner beginnen neben einem laut zu sprechen, in der Küche wird laut gerufen (den Tischen 2&5 fehlt noch der Nachtisch, etc), beim ausräumen der Spülmaschine kommt warmer und beißender Geruch, welcher leider auch das Essen überdeckt, wodurch man statt den gebotenen Aromen, Spülmittel im Mund hat.
Hier wird leider auf Kosten der Gäste gewirtschaftet.
Das Essen und den Service kann ich im Grunde empfehlen, rate jedoch sehr bei Zuweisung des Tisches seinen Abend lieber an einem anderen Ort zu verbringen.