Schamong Kaffee

Prinzipiell ist das Schamong erst einmal ein Laden, in dem man Kaffeebohnen und Pulver unterschiedlichster Art, Herkunft und Röstung kaufen kann. Da hier extrem viel Handarbeit und kleine Serien drinstecken, sind die Preise absolut angemessen – da sollte wirklich keiner meckern.
Klar kann man den Kaffee auch im Internet bestellen. Wer allerdings die Möglichkeit hat, sollte unbedingt persönlich in Ehrenfeld vorbeifahren. Das Ambiente ist etwas ganz Besonderes und die Belegschaft nicht nur freundlich, sondern fachlich richtig gut drauf.
Wenn du schon mal da bist, gönn dir direkt einen Kaffee: An einer extra Theke gibt es eine feine Kuchenauswahl und verschiedene Spezialitäten. Nichts Übertriebenes, aber qualitativ hochwertig. Schnapp dir deinen Latte Macchiato und setz dich auf die Fensterbank (drinnen oder draußen) oder an die kleine Theke mit den Barhockern.
Der Fokus liegt hier zwar mehr auf dem Verkauf als auf dem Konsum vor Ort, trotzdem lohnt sich der Moment Ruhe. Man genießt dort nicht nur erstklassigen Kaffee, sondern auch das spezielle Publikum und die Atmosphäre. Und wenn du dann gehst: Vergiss nicht, ein Pfund Kaffee für zu Hause mitzunehmen und freundlich Tschüss zu sagen. Laden und Leute haben es verdient!

Meine Frau und ich sind ins Siebträger-Game eingestiegen und haben in den letzten Monaten unzählige Röstereien und Kaffeebohnen ausprobiert.

Immer dachten wir, wir hätten unsere Zehn-von-zehn-Bohnen gefunden, bis uns ein guter Freund schließlich Schamong Kaffee aus Köln empfohlen hat, speziell die Sorte Fiorentino,
da wir große Freunde der Schokoladennote sind.

Der Versand war blitzschnell, und der Kaffee ist nicht von dieser Welt 🫶. Seitdem möchten wir nichts anderes mehr trinken und unsere Suche hat ein Ende.

Der Caffè Americano bei Schamong überzeugte mich mit seinem kräftigen, harmonischen Geschmack und einer angenehmen Fülle. ✨️
Die auf der Website beschriebenen herben und bitterschokoladigen Röstaromen konnte ich gut nachvollziehen. Sie verliehen dem Kaffee einen markanten, klassischen Charakter, ohne unangenehm bitter zu wirken. ☕️

Die genannte Orangennote war für mich nur dezent wahrnehmbar und sorgte eher im Hintergrund für eine leichte Frische. 🍊

Insgesamt war der Americano ausgewogen und sehr angenehm zu trinken. Außergewöhnlich war er für mich zwar nicht, dennoch handelte es sich um einen sehr guten Kaffee. 👏

Auch das Café besitzt einen harmonischen und authentischen Charakter. Die kräftigen Rot- und Brauntöne, die sichtbaren Bohnenbehälter und die offen geführten Rohre vermitteln den Eindruck einer traditionsreichen Kaffeerösterei. Besonders die große alte Röstmaschine prägt den Raum und verleiht dem gesamten Erscheinungsbild eine außergewöhnliche, handwerkliche Wirkung. 😌

Es war wirklich purer Kaffeegenuss! Die Bohnen werden vor Ort selbst geröstet und können auch direkt gekauft werden – ein echtes Highlight für alle Kaffeeliebhaber. Der Kaffee gehört definitiv zu den besten, wenn nicht sogar der beste, den ich je getrunken habe.

Besonders positiv ist auch das super freundliche Personal. Man kann sich alles in Ruhe anschauen und bekommt direkt ein Gefühl für die Qualität und Leidenschaft, die hinter dem Laden steckt. Absolut empfehlenswert!

Ein paar kleine Minuspunkte gibt es allerdings: Bezahlen ist nur mit Karte möglich, und das Essensangebot ist eher begrenzt. Es gibt zwar ein paar Kleinigkeiten, aber etwas mehr Auswahl – zum Beispiel Kuchen – wäre wirklich schön.

Auch die Sitzmöglichkeiten sind etwas knapp. Das stört mich persönlich aber nicht allzu sehr, da ich den Kaffee gerne mitnehme und ihn unterwegs genieße. Außerdem gibt es ein paar Meter weiter einen schönen Park, der sich perfekt dafür anbietet.

Insgesamt ein Topladen, den ich jedem Kaffeefan nur empfehlen kann!

So etwas habe ich in einem Kölner Fachgeschäft lange nicht mehr erlebt. Als ich meinen Kaffee bar bezahlen wollte, weil ich meine Karte vergessen hatte, änderte sich die Stimmung der Verkäuferin schlagartig. Kein Lächeln mehr, keine Freundlichkeit, nicht einmal eine Verabschiedung.

Als Kunde habe ich mich in diesem Moment unerwünscht gefühlt. Für ein Unternehmen, das für Qualität und Kundennähe stehen möchte, ist das eine echte Enttäuschung und für mich persönlich eine Zumutung.

Ich hoffe auf eine Rückmeldung und eine Entschuldigung für dieses Verhalten.