Brauereiausschank Wienges

Das rustikale, urige Ambiente hat einen ganz eigenen Charme, der von glorreichen Zeiten erzählt, als Krefeld noch eine große Handelsstadt war.

Wenn man durch das Lokal geht kommt man in einen sehr schönen, ruhig gelegenen Hinterhof Biergarten (siehe Fotos).

Ich war heute der erste Gast (11:01 Uhr), wurde herzlich begrüßt und freundlich gefragt wo ich gerne sitzen möchte!

Die Bestellung ging zügig und das Essen dauerte nicht lange.

Ich hatte einen Rotwein 0,2 l, Wasser still 0,5 zu essen gab es Spargel mit Butter (wahlweise auch Hollandaise) Salzkartoffeln und Lachs.
Das Essen war schön angerichtet, schmackhaft, eine ordentliche Portion und preiswert.

Ich würde es als einen Geheimtipp bezeichnen, so gutes, erschwingliches Essen, mitten in Krefeld zu bekommen und mittags eine schöne, stille Rückzugsmöglichkeit (Biergarten) zu finden.

Alte urige Krefelder Traditions Gaststätte, ich hatte Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln und Apfelringe. Dazu gab’s noch einen kleinen Salat und Kartoffelpüree. Alles war sehr lecker.

Von 3 Suppen, die auf der Speisenkarte zu Mittag angegeben waren, war nur die Tomatensuppe verfügbar. Wir sollten den Rest auch ganz schnell bestellen, weil angeblich gleich 100 Gäste auf einmal kommen sollten. Die Tomatensuppe war eindeutig aus einer Industrieverpackung, ohne die geringste Mühe zu machen frisch aussehen zu lassen. Dann wollte der Wirt oder Kellner eine bestimmte Höhe von Trinkgeld haben, angeblich wegen der Steuer. Gut ist die Lage des Lokals.

Schade.
Das Essen ist eine Enttäuschung.
Soße aus der Tüte. Schmeckt furchtbar nach Pulver.
Das Püree ist ebenfalls lieblos und fad.
Über den Beilagen Salat möchte ich mich nicht äußern.
Die Fotos sagen genug.
Lieblos und müde.

Der Service tut mir leid.

Ein älterer Herr ohne Lächeln und ohne Motivation.

Ich werde dort nicht wieder essen.
Dieses Restaurant hat seine guten Zeiten lange hinter sich gelassen.

Ich weiß nicht was passiert ist, aber das Lokal hat sich seit meinem letzten Besuch von 5 auf ein Stern herunter gearbeitet. Wir waren zu dritt damit einer Meinung, dass das Essen grauenhaft ist. Alles schwamm nur in Fett und die Saucen waren nicht selbstgemacht. Bei den Preisen erwarte ich in einem "gut bürgerlichen" Brauhaus etwas mehr Handwerk.