Stadtbäckerei Schaller

Ich bewerte hier die Filiale am rewe in der Nürnberger Straße in Lauf:

Leider muss ich hier auch feststellen, dass niemand von den Mitarbeitern freundlich ist. Alle ziehen ein Gesicht und bringen kein Lächeln über die Lippen. Und wenn man dann noch das Brot geschnitten haben möchte wird es noch unfreundlichen- und es dauert..... . Tatsächlich finde ich es aber auch von Arbeitgeber Seite nicht zeitgemäß dass die Mitarbeiter das Brot anscheinend mit einer normalen Brotschneidemaschine schneiden müssen. Sogar kleine Dorfbäckereien haben dafür schon Maschinen. Die angebotenen Brote und Brötchen sind geschmacklich gut, die Auswahl ausreichend. Zu den süßen Teilen kann ich nichts sagen, da noch nie gekauft.
Es wäre schön, wenn Mitarbeiter dort gerne arbeiten würden und dies auch den Kunden zeigen würden. Ob es an der (möglicherweise) schlechten Bezahlung liegt oder andere Gründe für die schlechte Laune verantwortlich sind sollte der Arbeitgeber herausfinden.

Nur nebenbei: die zweite Schaller Filiale an der norma in Lauf kann das auch in freundlich 😊

Das Personal hat wahrscheinlich Zitronen gefrühstückt. Unfreundlich !
Es gibt eine Ausnahme, aber sonst ist dem Personal jeder Handgriff zu viel!
Ware ist auch nicht die beste Qualität, oft sehr bazig!

Diese vor dem REWE-Ausgang gelegene Bäckerei mit herlichem Blick auf die Obst- und Gemüseabteilung sowie dem REWE-Parkplatz lädt mit dem gegebenem Service und der Warenqualität mit viel potenzial besser zu werden herzlich zum Vorbeilaufen ein.

Butter bei die Fische (Obacht, es gibt hier keinen Fisch zu verkaufen):

Ich habe der Bäckerei bereits mehrfach eine Chance gegeben, wurde aber immer und immer wieder enttäuscht...

Hier drei meiner Lieblingserfahrungen zum Geld verbrennen:
Haare im belegten Brötchen und auf dem seperat verpackten Brot,
Brezeln morgens gekauft und abends Steinhart,
Brot innerhalb von 3-4 Tagen angeschimmelt.

Die Verkäufer machen eigentlich immer den Eindruck nicht sonderlich begeistert davon zu sein, dass ich nach meinem REWE-Einkauf beim bezahlten altern störe.

Die Auswahl und Warenverfügbarkeit der Bäckerei ist auch eher begrenzt.
Die Frische lässt wie bereits von mir und mehreren anderrn Rezensionschreiber erwähnt viel Luft nach oben.

Ganz ehrlich.. der Backshop im REWE ist deutlich besser und frischer.

Leider ist diese Bäckerei in Zeiten des Bäckereisterbens ein geradezu abschreckendes Beispiel dafür, warum es nicht immer lohnt, teurere Bäckereipreise zu unterstützen.

Kundenservice gleich null – dafür Augenrollen gratis.

Wenn man gerne unfreundlich, pampig und mit einem Augenrollen bedient werden möchte – dann ist man hier genau richtig. Heute habe ich es tatsächlich gewagt, zwei Butterbrezen zu bestellen. Daraufhin wurde ich belächelt und gefragt, ob ich „noch Sonderwünsche“ hätte. Entschuldigung, dass ich dachte, Butter auf eine Breze zu schmieren sei in einer Bäckerei kein Ding der Unmöglichkeit – immerhin bezahlt man ja extra dafür.

Die Backwaren sind außerdem nicht nur teuer, sondern am Abend schon kaum noch essbar, wenn man sie morgens kauft. Und nein, trotz mehrfacher Anrufe beim Kundenservice über ein Jahr hinweg: geändert hat sich absolut nichts. Aber hey – Hauptsache, die Kundschaft wird schön klein gehalten.

Die schlechtesten Backwaren im Umkreis, Brot fängt nach 3-4 Tagen das schimmeln an, Brezen hart wahrscheinlich vom Vortag nochmal aufgebacken.
Eine Frechheit so etwas zu verkaufen