Backstein West

Ach, einfach immer wieder ein Besuch wert. Leckere Backwaren und vegane Alternativen für Kakao und Kuchen. Dazu eine super coole urbane Location. Sehr empfehlenswert.

Wir waren am Samstagabend hier. Die Atmosphäre war einfach 100 von 100 – Design und Licht sind top. Die Focaccia war super lecker. Der Service war schnell und sehr freundlich. Das Mädchen mit der bunten Weste war total lieb.

Einer unserer Bestellungen wurde übrigens – wie sich später herausstellte – vom Inhaber und Gründer selbst aufgenommen. Das haben wir aber erst später gemerkt, nachdem mein Mann ihm gesagt hat, wie gut alles schmeckt, und er daraufhin erwähnte, dass er der Besitzer ist. Wir haben es danach gegoogelt – und es stimmte tatsächlich.

Man merkt, dass er wirklich Freude an dem hat, was er tut. Wir hoffen, dass das nicht nur nach außen so wirkt, sondern dass auch im Team intern eine positive Atmosphäre und gute Stimmung herrschen.

Wir haben im Backstein so leckeres Essen gegessen wie schon lange nicht mehr. Malfatti, Ragout, Käseteller , dazu das super leckere Brot u. v. m. Es ist für jeden etwas dabei. Essen, das glücklich macht!! Dazu ausgewählte Weine, vom Service fachkundig empfohlen und dann zum Nachtisch als Krönung eine wunderbare Kuchenauswahl. Besonders: Schokokuchen und dazu ein mega Portwein oder auch die Birnentarte und ein sehr guter Espresso.. Einfach ein rundum toller Abend in schönem Ambiente.. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Danke an das ganze Team!

Das Essen war echt super lecker und dem Preise entsprechend. Die haben echt super leckeres Brot und andere Leckereien, lohnt sich auf jeden Fall dort hinzugehen! Die Location ist auch sweet und der Service war auch super freundlich und zuvorkommend.

Das war der schlimmste Service, denn ich je erlebt habe. Wir hatten Wochen vorher einen Tisch für eine größere Gruppe reserviert und wurden dann an einen Tisch platziert, wo bereits 7 Leute saßen und noch mehr Leute kamen und wir gar keinen Platz mehr hatten. Erst als wir nochmal auf den Service zugekommen sind und das angesprochen haben, wurde uns ein neuer Tisch gegeben. Den wir uns dann wieder mit drei anderen Gästen teilen.
Generell gibt es auch keinen klassischen Service. Man muss sich zum bestellen anstellen und Getränke und Foccacia selbst zum Tisch bringen. Nur die Gerichte von der Karte werden an den Tisch gebracht. Anderen Tischen wurden aber teilweise dann doch Getränke gebracht. Um zu bestellen, haben wir eine halbe Stunde anstehen müssen, weil der Service komplett unkoordiniert war und alle einfach irgendetwas gemacht haben, anstatt die Bestellungen aufzunehmen. Wegen dem ganzen Tischchaos haben wir am Ende erst eine Stunde nach Reservierung angefangen zu essen. Nach Besteck und Tellern mussten wir auch nochmal fragen und es kam trotzdem zu wenig an.
Das Essen wurde dann nach und nach gebracht. Und es war wirklich lecker. Das Foccacia aber eiskalt.
Der Service war weder freundlich noch gastfreundlich. Beim Bezahlen wurden wir angepampt, dass wir zu viel bestellt hätten. Es ist auch etwas übrig geblieben. Die Reste mussten wir dann auch selbst einpacken und uns die Boxen selbst vom Tresen holen. Niemand hat tschüss zu uns gesagt oder gefragt, ob es geschmeckt hat oder sich bei uns für die ganzen Umstände wegen unserem Tisch entschuldigt.
Am Ende des Tages haben wir mehr an Service selbst geleistet als die Angestellten. (Da noch Trinkgeld zu wollen, find ich persönlich auch wild). Auch wenn ich das Essen lecker fand, werde ich wohl nicht mehr wiederkommen. So ein Service und unfreundliches Verhalten ist wirklich unzumutbar und mir auch unverständlich. Ich habe selbst Jahre lang in der Gastro bedient und verstehe, dass Fehler passieren und der Service kann auch nichts für das Konzept eines Restaurants. Aber Freundlichkeit ist das A & O in der Gastronomie und daran sind leider alle Mitarbeiter an diesem Abend gescheitert. Schade.