Chang

Ein kleines, schnuckliges Restaurant, wo man sich in Ruhe unterhalten kann.
Der Service war super, freundlich und sehr aufmerksam.
Das Essen hat sehr lecker geschmeckt und es sind große Portionen.
Kann ich nur empfehlen.....5 Sterne von uns.

Essen wie immer sehr lecker! Ich esse immer den gebratenen Fisch dort mit Pad Thai. Sehr empfehlenswert!

Waren heute vor Ort. Das Essen war ausgezeichnet. Bedienung sehr Nett. Wir kommen wieder.

Gestern war ich seit langer Zeit mal wieder mit einem Freund im Chang zum Abendessen. Eines hat sich (für mich wieder einmal) bestätigt: Es ist eines der besten Restaurants in Leipzig. Wer thailändisches Essen mag, wird es hier lieben! Der zuvorkommende Service und das einladende Ambiente runden die Experience wunderbar ab. Absolute Empfehlung!

Hatte Gai Pad met mamuang. Huhn mit Cashewnüssen....die Zubereitung hatte nichts mit dem zu tun wie es üblich ist. War das schlechteste Gai Pad met mamuang überhaupt. Leider kein Foto gemacht. Die getrockneten Chilis haben komplett gefehlt. Dafür war Brokkoli und Zucchini drin, gehört aber nicht rein. Das Huhn wird normalerweise schön knusprig gebraten und mit Palmzucker und tamarindsoße karamellisiert. Das Fleisch war absolut nicht knusprig und die Soße hat mit dem originalen Rezept nichts gemeinsam.
Auf dem Foto könnt ihr sehen wie dieses Gericht üblicherweise aussieht.
Die gebratenen Nudeln für meinen Sohn gibt's so auch bei jedem 0815 Asia Imbiss. Die Leute im Chang sind zwar Thais aber das Essen hatte nichts von der thailändischen Küche abbekommen. 0 Sterne für dieses Essen.
Wir waren auch die einzigen Gäste. Als wir schon bestellt hatten, kam noch ein Pärchen rein. Man kann diese Art der Zubereitung also auch nicht auf Zeitmangel schieben. War einfach nur unverschämt schlecht.