Pizza LAB

Absolut empfehlenswert - ohne Wenn & Aber! Ein tolles Pizza-Labor! Die Idee allein ist bereits klasse: man stellt seine Pizza zusammen - entweder wählt man eine bereits zusammengestellte Pizza oder man sucht sich seine Zutaten aus dem "Periodensystem der Zutaten". Eine durch und durch witzige Idee.

Der Laden ist süß und außergewöhnlich und gemütlich. Die Mitarbeiter herzlich und offen und so lieb. Die Pizza: ein köstliches Gedicht! Frische, schmackhafte Zutaten, hervorragende Auswahl im Zutatenperiodensystem, wunderbar gebacken. Einfach lecker! Preislich absolut fair!

Fazit: Der Cheatday wird dort in Zukunft öfter enden!

Am letzten Tag meines Leipzigkurztrips hat es mich abends ins Pizza LAB verschlagen. Der Laden ist klein, aber sehr gemütlich. Die Leute sind freundlich und hilfsbereit.

Dass der Pizzaofen nicht direkt zu 18 Uhr lief, wurde aktiv kommuniziert. Aber das störte in der Atmosphäre nicht weiter. Meine Pizza war lecker. Fleisch habe ich darauf überhaupt nicht vermisst.

Ich komme beim nächsten Leipzigbesuch gern wieder.

Immer nettes Personal, meist wird englisch gesprochen. Auswahl ist mehr als groß und die Pizza der Wahnsinn - eine der besten Pizzen. Dünner Boden, knuspriger Rand ohne zu trocken zu sein, und das genau richtige Verhältnis von Teig und Zutaten. Meine neue Stamm Pizzeria.

Sehr charmanter, zuvorkommender Service; tolle Auswahl an Pizzen, die man sich zu sehr fairen Preisen selbst zusammenstellen kann (bis hin zur Überraschungspizza). Must try: süße Bananen-Schoko-Pizza zum Nachtisch!

....während meinem Konzertwochenende dort durch Zufall gelandet und es genossen. Draußen auf dem Bürgersteig mit Wohnzimmermöbel gesessen, Musik mit speziellem Gitarrenmenschen, nette Leute, gechillte Atmosphäre und VEGANER Pizza!!!!!! Super😀
5 Sterne dafür, dass alles irgendwie improvisiert aber cool ist.
Sanitäbereich allerdings auch improvisiert;-)