Diefenbach Bäckerei und Konditorei

Wunderbarer Aufenthalt dank der lieben Anette gehabt. Der Kuchen war frisch und lecker 😋

Hier gibt es leckere Backwaren. Der Service ist sehr gut und die freundlichen Damen machen das perfekt. Einen Wermutstropfen gibt es leider Sonntags, wenn eine bestimmte Mitarbeiterin Dienst hat. Meistens muss man auf die Brezeln warten, da keine fertigen da sind und im Ofen dann nur ein Blech voll aufgebacken wird. Da schon mehrere Kunden auf die Brezeln im Ofen warten sind die Brezeln dann gleich wieder weg. Da werden dann auch schon mal die Brezeln vor der vollendeten Backzeit herausgeholt und unfertig dem Kunden verkauft. Hier sollte dringend die Mitarbeiterin geschult werden, wie man die Brezeln richtig bäckt und wie man immer einen vorrätig Bestand managt. Momentan hat man den Eindruck, dass die Mitarbeiterin überfordert ist oder keine Brezeln verkaufen möchte.
Für Montag bis Samstag gibt es 5 Sterne von mir, Sonntags bei der ungeschulten Mitarbeiterin wäre kein Stern schon zuviel.

Nette Atmosphäre und exzellenter Service, aber ich wünschte, sie würden im Cappuccino auch Kaffee servieren.

Es gab Zeiten da wurden die Kinder mit einem Stück Brezel oder laugenstange belohnt.
Leider ist das nicht mehr oft, so muss man erst schauen welche Verkäuferin im Läden steht. Schade für die kleinen und die größeren die das noch erleben durften, die jetzt natürlich enttäuscht sind das es das immer weniger gibt. Das ist wohl dem ständigen Wechsel der Verkäuferinnen geschuldet.

Die Backwaren sind lecker. Leider kann ich mich nicht daran erinnern, dass Sonntags mal pünktlich offen war. Die Kunden stehen morgens Schlange, bis die Verkäuferin völlig verschlafen eine viertel Stunde nach Ladenöffnung ankommt. Dann geht das Chaos erst los. Die Backwaren werden dann aus den lieferboxen verkauft. Ob ein Brötchen dabei auf den Boden fliegt ist egal. Der nächste Kunde bekommts trotzdem verkauft. Wechselgeld und Anzahl bestellter Bachwaren stimmen dann auch nicht, das Chaos ist perfekt. Der Sehne gegenüber ist qualitativ schlechter, aber bei dem Chaos jeden Sonntag morgen, mittlerweile einfach eine Alternative.