KARRisma fine dining

Wir waren am Pfingstsonntag im KARRisma Fine Dining Restaurant von Julian Karr und haben unseren Urlaub am Bodensee dort ganz wundervoll ausklingen lassen 💖

Julian selbst hat uns sofort beeindruckt – seine Bodenständigkeit, seine Herzlichkeit und gleichzeitig sein enormes Talent. Man merkt sofort, hier ist jemand mit echter Leidenschaft und Liebe zum Detail dabei. Das Menü war vom ersten bis zum letzten Gang perfekt durchdacht, geschmacklich auf höchstem Niveau und mit viel Liebe erklärt und präsentiert – absolut Michelin-verdient ⭐️

Trotz eines vollen Hauses und viel Trubel hat sich Julian immer wieder persönlich Zeit für ein paar Worte genommen. Auch seine Mutter hat im Service unterstützt, und man spürt überall diese familiäre, warme Atmosphäre.

Ein kleines, sehr besonderes Restaurant mit großer Klasse – wir kommen bei unserem nächsten Besuch in Lindau ganz sicher wieder. Uneingeschränkte Empfehlung und von Herzen alles Gute für Julian und sein Team.

Mega!Erlebnis der Extraklasse
Sehr charmanter Chef und Gastgeber, der mit seinem Team eine besonders angenehme Atmosphäre erzeugt.
Herausragende Kreationen, mit ausgezeichneter Qualität. Eine Mischung aus klassischer und leichter Küche.
Location ist sehr gemütlich und stilvoll
Mega-toller Service.
Wir waren rundum begeistert und kommen gerne wieder

Es war wunderbar, gleich die erste Gabel war eine Geschmaksexplosion, die sich bis zum letzten Bissen durchgezogen hat. Julian mit seinem Team hat uns von Anfang an auf eine unvergessliche kulinarische Reise geschickt. Wir kommen sicher sehr bald wieder.

Ein hervorragendes Restaurant, das ich jederzeit wieder besuchen würde.

Wir haben das Sechs-Gänge-Menü genossen und waren begeistert. Jeder Gang war optisch wunderschön angerichtet und geschmacklich ein echtes Highlight.
Auch der Service war ausgezeichnet. Das gesamte Personal war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich, sodass wir uns vom ersten Moment an sehr wohlgefühlt haben.

Ein kleiner Kritikpunkt ist die Grösse des Restaurants. Der Gastraum ist eher klein und auch die Tische bieten nicht allzu viel Platz. Bei einem Sechs-Gänge-Menü mit den verschiedenen Gläsern und dem vielen Besteck kann es dadurch etwas eng werden. Das hat den Abend aber nur wenig beeinträchtigt.

Das Ambiente ist schön und gemütlich .

Insgesamt ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch in Lindau sehr gerne wieder.

Das Essen war fabelhaft , extrems gute Produkte die genutzt wurden mega lecker und innovative ideen die klassische Aspekte mit einbeziehen. Auf individuelle wünsche wurde eingegangen und alternativen schon im vorhinein angeboten. Alles war echt eine 5 Sterne experience jedoch..bekamen nur bestimmte Gäste die Petite fours? Dies habe ich nicht ganz verstanden. Jedoch trotzdem wunderbar.