Restaurant valentin I wineDine Lindau Bodensee

Wir hatten einen wunderschönen Abend an unserem Hochzeitstag in einer sehr entspannten Atmosphäre bei köstlichem Essen.
Die Kombinationen sind super abgestimmt, uns hat jeder Gang des Wine & Dine Menüs hervorragend geschmeckt.
Die Kellnerin war sehr aufmerksam, uns hat es an nichts gefehlt. Die Auswahl sowie die Informationen zur Weinbegleitung waren ebenfalls sehr gut. Besonders begeistert hat mich, dass meine Frau aufgrund ihrer Schwangerschaft eine alkoholfreie Alternative zur Weinbegleitung angeboten bekommen hat; so viel Auswahl an passenden Alternativen ist alles andere als selbstverständlich.
Das Preisniveau ist völlig angemessen, wer sehr gut isst, trinkt und den Abend zelebriert ist hier sehr gut aufgehoben.
Wir kommen bei unserem nächsten Besuch in Lindau gern wieder!

Eine schöne Entdeckung zum Neujahr: ein sympathisches Menü, allerdings mit einem kleinen Wermutstropfen bei der Suppe und den Austern (wir wurden zu Beginn des Service nicht gefragt, ob wir irgendwelche Unverträglichkeiten hätten). Die Weinkarte ist unglaublich und wir erhielten sehr gute Empfehlungen für die Auswahl der Weine, die zu unserem Essen passten. Die Atmosphäre im Restaurant ist angenehm. Wir kommen gerne wieder.

Das Lachstartar zur Vorspeise war sehr köstlich. Leider war das folgende Entercote äusserst faserig, schlicht nicht geniessbar. Trotz entsprechendem Hinweis beim Bedienpersonal erfolgte kein Feedback aus der Küche oder Servierpersonal, vermutlich deshalb, weil das Servierpersonal die deutsche Sprache nicht verstand? Bei einem Restaurant welches von Gault-Milaut empfohlen wird, erwartet man zudem, dass sämtliche Beilagen und der Wein zusammen serviert werden… Das Lokal ist aber sehr schön… die Qualität einer gehobenen Küche stellen wir uns jedoch entschieden anders vor.

Wir hatten uns mehr erwartet. Der Service war freundlich, wirkte aber überfordert. Leider war die Bestellung,wahrscheinlich aufgrund von Sprachbarrieren, sehr schwierig. Ich bekam nicht das, was ich bestellt habe.
Ich hätte auch erwartet, dass der Preis auf der Rechnung nicht gleich bleibt, wenn ich eine kleine Portion eines Hauptgerichts als Vorspeise bestelle.

Die Sitzgelegenheiten auf der hinteren Terasse sind sehr schön. Der Wein war gut.
Die Speisen blieben jedoch in der Präsentation und vor allem geschmacklich hinter den Erwartungen zurück.
Das Preis-Leistungsverhältnis hinterließ den Nachgeschmack: da haben wir danebengegriffen.

Es war unglaublich SCHLECHT!! Wenn ich keinen Stern geben könnte würde ich das dem Service geben: NULL STERNE.
Service Untergrund, das Essen ok, aber wir hatten uns auch mehr erwartet.
Zum ABEND:
Wir haben lange auf Service gewartet, dann bestellt und am Ende nicht alles so bekommen wie bestellt. Mein Mann hatte zu jedem Gang einen Wein bestellt - nicht geklappt
Ich trinke kein Alkohol - mir wurde der Aperitif mit Alkohol gebracht (Obwohl non-alcohol bestellt)
Nachtisch zwei mal bestellt - nur einen bekommen.

Wir haben uns danach schriftlich beim Restaurant gemeldet, haben uns beschwert, Rechnung war auch falsch und haben eine Rückerstattung gefordert - bis HEUTE (2 Monate später) KEINE REAKTION.
Wenn jemand es nicht nötig hat seine Kunden gut zu bedienen geht es wohl mit der Kritik so weiter - schweigen und warten lassen.
Wir sind sehr enttäuscht vom Valentin, bei dem Service keine Empfehlung, ABER auch bei dem Besitzer, der es wohl nicht nötig hat seine Kunden ab zu fangen durch Reaktion - unfassbar.

Schade, das Essen war am Ende das Beste bei dem Besuch, es war lecker und interessant. Für Veganer leider nicht viel Auswahl und daher auch da nur wenig spannend.