Pizzeria Lütjenburg

Super schönes kleines Restaurant. Soßen alle selbstgemacht. Nette zackige Bedienung. Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt.

Jedesmal wenn wir hier im Urlaub sind kommen wir hier vorbei essen.
Man sitzt ganz nett hinten im überdachtem Außengelände. Klein aber fein.
Bedienung war freundlich. Getränke sowie Essen wurden schnell serviert.Es gab zwar Luca aber man sollte zusätzlich noch einen Zettel ausfüllen. Warum, konnte mir keiner richtig erklären. Nun Gut!!!
Essen war ok. Sicherlich gibt es bessere Burger. Aber auch weit aus schlechtere. Patties sind sehr dünn und waren leider tot gebraten. Sehr trocken das ganze. An den Pommes viel zu viel Pommeswürze 🙈
Würden aber im nächsten Urlaub bestimmt wieder kommen.

Waren während unsere Radtour in Lütjenburg. Haben die Teigwerkstatt ausprobiert. Hatten nicht reserviert und einen Platz bekommen. Lokal füllte sich dann sehr schnell. Hatten zum Glück unsere Bestellung schon aufgegeben. Unser essen kam nach einer normalen Wartezeit zu uns. Es hat alles gut geschmeckt.
Aber man merkte schon das durch die Anzahl an Gästen im Lokal und der Außerhausbestellungen die Küche und der Service viel zu tun hatten. Wir warteten knapp 20 Minuten um unsere Rechnung zu begleichen. Es kam nur niemand, die angesprochenen Serviceperson tauchte nicht mehr auf. Keine Info... Bin dann vor an den Tresen gegangen und wollte Zahlen, wurde dann zur Küche geschickt und musste dort auch nochmal 15 Minuten warten bis ich zahlen konnte. Konnte mir aber das kleine Tohuwabohu in der Küche/Bestellannahme anschauen ;)

Einen Stern Abzug gab es aber nicht deswegen sondern wegen dem Joghurtdressings beim Salat, hatten einen veganen Burgerbestellt und deshalb komisch.

PS. Aufgrund der Coronazeit und Nachwehen in der Gastrobranche haben viele kleine Betriebe aktuell einige Schwierigkeiten.

Die Pizza ist echt klasse!
Auch die mit dem ganz einfachen Boden.

TROTZDEM nur 3 Sterne?!?
Ja, und das hat folgende Gründe:

Der Salat war ok, auf Anfrage bekamen wir Pfeffer & Salz.

Wartezeit knapp 40 Minuten

Allerdings war ich sehr enttäuscht über die Diskrepanz zwischen außer Haus Bestellung und Vor-Ort-Verzehr im Restaurant.

Nudeln (Spaghetti Bolognese) wie ich sie wollte - nur außer Haus.... Der Hinweis, darum finden Sie die ja auch nicht auf der Karte vom Restaurant.... Hmmm, ok

Dann die 36cm Pizza mit Spargel und Lachs.... Oh sorry, aber die gibt's auch nur außer Haus...

Ich verkniff mir die Frage warum DIESE denn trotzdem auf der Karte steht.

Sollten wir HIER nochmals essen wollen, dann bestellen wir für außer Haus, aber vielleicht ist dies ja auch so gewollt...

Schade eigentlich, denn es ist sehr hübsch auf der überdachten Terrasse mit den 3 Tischen

Wir haben vor zwei Wochen dort bestellt. Es war ein Mittwoch gegen 18 Uhr. Die Webseite sah anspruchsvoll aus. Die Wartezeit wurde uns am Telefon nicht mitgeteilt, wahrscheinlich aus gutem Grund, denn wir haben gute 1 1/2 Stunden gewartet! Das Ergebnis war traurig bis enttäuschend, meinen Mann hat es sogar sehr wütend gemacht. Die Pizzen waren beide viel zu lange im Ofen,sehr trocken und spärlich belegt, eigentlich ungenießbar. Unter "Italien Style" verstehe ich eigentlich eine dünne, knusprige aber lecker belegte Pizza. Hier hat man den Eindruck, es wird an allem gespart (ausser Gouda...nicht Mozzarella) Vor allem an einer liebevollen Zubereitung. Leider habe ich die ganzen schlechten aber aussagekräftigen Rezensionen zu spät gelesen.
Wir haben dann am kommenden Wochenende bei einem gerade neu eröffneten Pizzadienst in der Nähe bestellt und es dort einmal probiert. Was soll ich sagen......so muss PIZZA! Bild unten zu sehen :-))
ANTWORT VON MIR: ertragen Sie keine Kritik? Für Sie übrigens SIE und nicht DU! Es ist ja sooo unauffällig, plötzlich nach Monaten!!! hagelt es gute Rezensionen von Rezensenten mit nur einer Rezension....:-)