Augustinerkeller

…als gebürtiger Mainzer kenne ich den Augustiner Keller schon weit über 50 Jahre. Wir sind dort schon sehr oft und auch immer gerne eingekehrt. Nun sind wir wieder einmal für eine Woche in Mainz und da ist der Augustiner Keller ein absolutes muss. Die Küche ist gut Bürgerlich aber es gibt wirklich für jeden Geschmack etwas auf der Speisekarte zu finden. Ich habe mich heute für die Rinderleber mit Apfel, Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat entschieden und war absolut begeistert 🤩 auch alle anderen am Tisch waren mit ihren Speisen überaus zufrieden und begeistert 💪💯
Also Leute wenn ihr mal in Mainz unterwegs seid dann müsst ihr unbedingt mal in die Altstadt wackeln und hin zum Augustiner Keller👍👍👍

Es gibt eine reichhaltige Auswahl an Speisen, und man kann sich zunächst gar nicht entscheiden, weil alles sehr lecker klingt. Das Essen war dann sehr lecker und kam in einer angemessenen Zeit. Die Servicekräfte sind sehr freundlich und nett. Das Ambiente des Restaurants ist sehr gemütlich und gesellig.

War ein schöner Abend in Familie. Essen lecker und der Service hätte etwas Aufmerksamer sein können.Ansonsten alles top.Gerne wieder.

Wir waren gestern spontan im Augustinerkeller, wurden freundlich empfangen. Der Service war freundlich, die Dame hat uns auch ohne Reservierung einen Tisch zugewiesen. Das Essen war lecker und schön angerichtet. Können wir weiterempfehlen ( besser ist zu reservieren 😊)

Ich war gestern als Teil einer größeren Gruppe da und ja, das kann eine echte Herausforderung für Küche und Service sein. Mit dem einen Stern habe ich die für unseren Tisch zuständige Servicekraft bewertet. Die andere hätte deutlich mehr verdient, das sollte fairerweise vorweg geschickt werden.
Ich bin zu Theke gegangen und habe gefragt, ob sie mich bei der Essensauswahl beraten könnten. Eine junge Servicekraft war sehr freundlich, hat extra noch einmal in der Küche nachgefragt. Ich habe leider Unverträglichkeiten und eine falsche Zutat bewirkt, dass die nächsten Stunden zur Hölle werden. Deshalb war ich DIESER Servicekraft wirklich super dankbar!
Für uns war leider eine andere Servicekraft zuständig. Ich bin mir nicht zu 100% sicher, ob hier ggf. eine sprachliche Hürde bestand, da ihr deutsch nicht ganz akzentfrei war und sie mehrfach bei einer anderen Bestellung „Was? WAS?“ gerufen hat. Aber es geht aus meiner Sicht gar nicht, dass die Kollegin, die eine Frage einer Kundin beantwortet und sich extra in der Küche rückversichert hat am Tisch vor den Gästen da was von oben herab abgekanzelt und angeballert wird und dann der Kundin erklärt wird sie sei für sie zuständig und hätte ihr die Frage besser und schneller beantwortet können. Und das nicht in einem sachlichen, sondern recht ruppigen Kasernenton. Die Stimmung am Tisch war unterhalb des Gefrierpunktes.
Bei der Aufnahme der Bestellung, konnte sie sich ein: „Ich geb das mal so an die Küche weiter, aber ob das dann noch schmeckt!“ nicht verkneifen.
Noch einmal: ich bestelle nicht aus Boshaftigkeit etwas anderes, als auf der Karte ausgewiesen oder um die Bedienung oder die Küche zu ärgern, sondern weil es mir sonst wirklich nicht gut geht. Das Ergebnis möge jeder selbst beurteilen anhand des Fotos.
Die Schnitzel sahen gut aus. Aber vegetarische Gerichte oder irgendwelche besonderen Anforderungen sind hier leider nicht empfehlenswert.
Unschön ist es auch, wenn der Daumen neben dem Salat in der Schüssel liegt und so das Essen gereicht wird. Ich weiß, dass Fachkräfte aktuell schwer zu bekommen sind.
Wir hatten keine Wartezeit auf den Tisch, da die Tische wegen der Gruppengrösse vorreserviert waren. Aber auf das Essen haben wir recht lange gewartet.