Café Blum

Durch eine Freundin ins Café gekommen und bin traurig, dass ich es nicht schon früher kannte. Es hat eine gute, aber leider versteckte Lage. Ich habe mich gefühlt, als ob ich die Nadel im Heuhaufen gefunden hätte. Vor allem der Schokoladenkuchen, wow! Mit Abstand der beste, den ich je gegessen habe. Ich werde wiederkommen. Die Mitarbeiterinnen waren total nett und zuvorkommend. Obwohl wir so lange gebraucht haben, um uns für ein Kuchenstück zu entscheiden, hatten sie Geduld. Mega schön. Ich komme definitiv wieder.

Schönes Caféhaus in der Altstadt von Mainz. Mitten im Fußgängerbereich aber mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Die Kuchentheke bietet eine tolle Auswahl und Vielfalt an herrlichen Kuchen und Torten. Die Bedienung ist sehr nett und freundlich. Qualitativ sind die Kuchen, Torten und der Kaffe aus einer Privatrösterei sehr hochwertig.

Der Kuchen hier ist unglaublich lecker! Ich habe noch keinen gegessen, der mir nicht geschmeckt hat. Die Angestellten sind durch die Bank weg alle unglaublich freundlich und hilfsbereit :)

Die Quiche war super lecker – perfekt gewürzt und schön saftig! Der kleine Salat dazu war frisch und aromatisch, man schmeckt, dass hier mit Liebe zubereitet wird. Zum Dessert hatte ich ein Stück Mohnkuchen, das ebenfalls köstlich war – nicht zu süß, genau richtig. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Ich komme gerne wieder!

Ich habe via Email eine Tauftorte für unseren Sohn bestellt. Diese sollte locker, leicht, fruchtig und OHNE Buttercreme sein. Es wurde eine Half-naked Cake mit Schokodrip vereinbart und 2 unterschiedliche Füllung für die 2 Ebenen. Bekommen haben wir eine viel zu süße Torte MIT Buttercreme.

Da wir die Torte am Tag der Taufe nicht selbst abholen konnten, konnten wir dies vor Ort nicht reklamieren. Ich habe dann via Email einen Tag später nachgefragt, warum die Torte nicht wie bestellt OHNE Buttercreme geliefert wurde. Ich warte noch immer auf eine Rückmeldung, Erklärung, Entschuldigung und Entschädigung bis heute...und das bei einer Torte für 140!!!

Wirklich eine absolute Frechheit!!

Die Torte war viel zu schwer bei den heißen Temperaturen, alles andere als leicht. Sehr schade, dass wir nicht das bekommen haben was wir wollten und bestellt haben.

Somit definitiv nicht zu empfehlen!!! 0 Sterne