Happy Baker

Endlich eine Bäckerei, die nicht nach Massenproduktion schmeckt, sondern wirklich echt.
Die herzhaften Teile sind richtig gut, aber das Highlight sind hier die liebevoll aussehenden süßen Teilchen.

Für diejenigen, die es nicht ganz so süß mögen, probiert unbedingt das Schokohörnchen, den Mohn-, oder Nussstrudel mit nem guten Kaffee🥐☕️

Ich kaufe seit langer Zeit gerne Kuchen bei Ihnen und war bisher immer zufrieden. Leider ist mir in letzter Zeit aufgefallen, dass die Stücke deutlich kleiner geworden sind. Besonders bei den Jaffa-Schnitten und auch bei den Cremeschnitten ist die Füllung bzw. Creme wesentlich dünner als früher.
Das wirkt auf mich wie eine typische Geschäftspraxis: Zuerst gewinnt man die Kunden mit guter Qualität und fairen Portionen, später bleibt der Preis gleich, aber die Produkte werden immer kleiner.
Ehrlich gesagt finde ich das sehr schade. Gerade weil ich Stammkundin bin, fällt mir dieser Unterschied sofort auf. Aus diesem Grund werde ich künftig keine Kuchen mehr bei Ihnen kaufen. Schade, denn früher waren Ihre Produkte wirklich hervorragend.

Heute, am 06.07.2026, habe ich ein Cremeschnitten-Stück gekauft. Schon am Verhalten der Verkäuferin konnte man erkennen, dass sie offenbar keine große Motivation hatte – aber das ist nicht der eigentliche Punkt.
Das Problem ist, dass die Cremeschnitte voller Schimmel war. Warum? Warum werden die Lebensmittel nicht kontrolliert, bevor sie in die Verkaufsvitrine gelegt werden?
Früher war diese Bäckerei/Konditorei ein Ort, den ich gerne und regelmäßig besucht habe, weil die Produkte immer gut waren. Aber diese Cremeschnitte war eine große Enttäuschung.
Ich bitte das Personal, die Ware sorgfältig zu kontrollieren, bevor sie zum Verkauf angeboten und in die Auslage gelegt wird. Es kommen auch Kinder als Kunden, und es ist absolut nicht in Ordnung, dass sie ein verschimmeltes Produkt erhalten könnten.

Das Essen ist eigentlich ganz gut und der Preis für eine Bäckerei angemessen. Allerdings gibt es beim Personal noch deutlich Luft nach oben. Ich habe lange versucht, mir einzureden, dass die Mitarbeitenden vielleicht einfach einen schlechten Tag hatten, aber leider werde ich in genau dieser Kette immer wieder unfreundlich bedient, sodass es kein Einzelfall zu sein scheint. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wirken oft sehr distanziert und teilweise unfreundlich, und das Essen wird einem manchmal nicht einmal direkt übergeben, sodass man selbst erraten muss, was für einen bestimmt ist. Auf Nachfragen kommt dann teilweise eine freche oder unpassende Reaktion. So etwas habe ich ehrlich gesagt schon lange nicht mehr erlebt.

Ich wollte Ihren Nußstriezel unbedingt einmal ausprobieren, aber leider war es die schlechteste, die ich je gegessen habe. Sie bestand fast nur aus Teig und enthielt extrem wenig Walnüsse – man brauchte schon ein Mikroskop, um sie überhaupt zu finden. Absolute Enttäuschung. Wenn Sie nicht wissen, wie man diesen richtig zubereitet, hören Sie bitte auf, sie so zu verkaufen.