Läderach - Confiserie

Ein Glücksfall für Mannheim. Läderach Schoggi-Qualität, die mich seit Jahren begeistert. Jetzt auch hier. Hier ist Genuss nicht nur ein leeres Wort sondern eine bleibende Erfahrung...

Sehr schöner gepflegter Laden mit sehr nettem zuvorkommendem und aufmerksamen Personal in Mannheim- ich komme regelmäßig und kaufe für uns als Familie oder Geschenke. Besonders die hübschen Figürchen aus Schokolade passend zu den Jahreszeiten sind eine Augenweide. Geschmacklich einfach sehr sehr fein und unübertroffen!
Letztes Mal hatte mir der super nette große Mitarbeiter sogar noch Schaumküsse geschenkt!! Einfach ein toller Laden und geschmacklich den Preis wert!!

Heute war ich gemeinsam mit meinen beiden Kindern zum ersten Mal bei Läderach in Mannheim, weil ich auf der Suche nach einem besonderen Geschenk war. Schon beim Betreten des Geschäfts wurden wir unglaublich freundlich empfangen und herzlich beraten. Die Mitarbeiterin hat mich toll beraten, ist auf meine Wünsche eingegangen und hat mir mit viel Liebe etwas ganz Individuelles zusammengestellt.

Was mich aber am meisten beeindruckt hat, war ihre außergewöhnliche Herzlichkeit und Menschlichkeit. Als ich in eine unerwartete und für mich sehr stressige Situation geraten bin, hat sie sofort Ruhe ausgestrahlt und mir ganz selbstverständlich ihre Unterstützung angeboten. Diese Hilfsbereitschaft war für mich alles andere als selbstverständlich und hat mich wirklich tief berührt. Gerade in solchen Momenten merkt man, wie viel ein einzelner Mensch mit seiner Art bewirken kann.

Auch meine Kinder haben sich bei ihr sofort wohlgefühlt. Sie ist ihnen mit so viel Wärme, Geduld und Herzlichkeit begegnet, dass ich diesen Besuch bestimmt nicht vergessen werde.

Natürlich war die Schokolade – wie erwartet – von hervorragender Qualität und ein wunderschönes Geschenk. Was ich aber mit nach Hause genommen habe, war noch viel wertvoller: das Gefühl, einem Menschen begegnet zu sein, der ein tolles Herz in sich trägt.

Ein ganz herzliches Dankeschön an die liebe Frau Ventura!!! Falls Sie diese Bewertung lesen sollten: Ich hoffe, Sie wissen, wie sehr Sie uns heute mit Ihrer Herzlichkeit geholfen und berührt haben. Solche Menschen machen den Unterschied.

Wir kommen ganz bestimmt wieder und können Läderach Mannheim von Herzen weiterempfehlen.

Ich war soeben im Läderach in Mannheim.
Ich wurde sehr angenehm begrüßt und bekam zusätzlich Probierstücke angeboten.
Dann Herr hinter der Tecke war ausgesprochen nett, hilfsbereit und vor Allem zuvorkommend.
Toller Service!
Mann bekommt echt Lust wieder zu kommen…

Viel Schweizer Image, wenig überzeugende Schokolade.

Ich frage mich ehrlich, wie Läderach diese Preise rechtfertigt. Gute Schokolade muss für mich keine ellenlange Zutatenliste haben – im Gegenteil: Für eine klassische hochwertige Schokolade braucht es im Wesentlichen Kakaomasse, Kakaobutter und zu guter letzt Zucker. Je nach Sorte natürlich weitere echte Zutaten, aber sicher keine halbe Chemie-Enzyklopädie.

Wenn ich dann sehe, dass in Produkten an erster Stelle schon Zucker steht, gefolgt von Sojalecithin, Aromen und teilweise Palmfett bzw. Palmöl auftauchen, während gleichzeitig Preise aufgerufen werden, bei denen man eigentlich eine außergewöhnliche Qualität erwarten dürfte, finde ich das schon ziemlich dreist.

Geschmacklich überzeugen mich die Produkte ebenfalls nicht. Vieles ist mir schlicht zu süß, zu fettig und zu wenig differenziert, warum wohl… Für den Preis erwarte ich Schokolade, bei der die Qualität für sich selbst spricht – nicht eine Verpackung, einen Schweizer Namen und eine Luxusinszenierung.

Für mich wirkt das Ganze daher zu einem erheblichen Teil wie Marketing mit Schweizer Imageaufschlag. Schade nur, dass viele genau darauf hereinfallen und dafür die hervorragenden kleinen, privat geführten Confiserien und Chocolaterien vor Ort links liegen lassen. Dort findet man häufig echtes Handwerk, hochwertige Zutaten und viel mehr Liebe zum Produkt.

Mein Fazit: viel Luxus-Image, viel Marketing, sehr viel Geld – aber für mich keine entsprechend hochwertige Schokolade. Da kann ein gutes Duplo geschmacklich tatsächlich die größere Freude sein. 😂