KOKORO - Ramen und Sushi Restaurant Marburg

Wir waren jetzt zwei Mal bei Kokoro und waren in beiden Fällen sehr zufrieden. ^-^
Die Ramen sind wirklich lecker und ausgewogen vom Geschmack und auch die anderen Gerichte sind überzeugend.
Nur zum Sushi können wir nichts sagen da nicht probiert.
Das Personal ist freundlich und man wird schnell bedient.

Das Restaurant selbst hinterlässt einen positiven Eindruck, es gibt genug Abstand zwischen den Tischen so dass man nicht (wie in manchen anderen Ramen-Restaurants) nahezu Schulter an Schulter essen muss und es ist nett dekoriert.

Einen Besuch kann man definitiv empfehlen

Letztes Wochenende, als wir in Marburg waren, sind wir als große Gruppe mit kleinen Kindern am Nachmittag im Kokoro essen gegangen.

Wir haben verschiedene Vorspeisen und Hauptgerichte bestellt und uns quer durch die Speisekarte probiert – von Ramen über Sushi bis hin zu Reisgerichten. Alles war super lecker und hat uns wirklich begeistert!

Auch die Getränke, besonders die hausgemachten Eistees, waren toll.

Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Lokal selbst wirkt sehr einladend und die Preise waren angemessen.

Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wir waren rundum begeistert und kommen definitiv wieder! Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich sofort willkommen. Die Atmosphäre ist warm, stilvoll und gleichzeitig entspannt man merkt, dass hier viel Liebe zum Detail steckt.

Der Service war außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und professionell, ohne dabei aufdringlich zu sein. Unsere Wünsche wurden sofort berücksichtigt, Fragen zur Speisekarte kompetent beantwortet und man hatte jederzeit das Gefühl, ehrlich willkommen zu sein. Genau so wünscht man sich Gastronomie!

Das Essen war ein absolutes Highlight. Alle Gerichte waren geschmacklich hervorragend, frisch zubereitet und wunderschön angerichtet. Die Qualität der Zutaten war deutlich spürbar, die Portionen perfekt abgestimmt und die Aromen harmonisch aufeinander abgestimmt. Besonders beeindruckt hat uns, wie kreativ und gleichzeitig authentisch die Küche ist man schmeckt die Leidenschaft.

Auch die Getränkeauswahl ließ keine Wünsche offen, alles war bestens abgestimmt und von hoher Qualität. Die Wartezeiten waren angenehm kurz, obwohl das Restaurant gut besucht war – ein Zeichen für ein hervorragend eingespieltes Team.

Zusammengefasst: ein Restaurant mit Herz, Qualität und Seele. Hier stimmt einfach alles vom Service über das Ambiente bis hin zum Essen. Absolute Empfehlung für alle, die Wert auf Genuss, Freundlichkeit und Wohlfühlatmosphäre legen. Vielen Dank für diesen wunderbaren Abend!

Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen wurde schnell serviert und die Speisekarte ist vielfältig und ansprechend.

Besonders positiv hervorzuheben ist der Litschisaft – wirklich sehr lecker!

Leider war das flambierte Lachs auf der „Fire Sake Roll“ kalt. Auf unsere Nachfrage hin wurde uns gesagt, dass das normal sei, was wir so nicht kennen und etwas enttäuschend fanden.
Das Chicken Katsu mit paniertem Hähnchen war in Ordnung, aber nichts Besonderes.

Insgesamt kann man das Restaurant durchaus empfehlen.

Um es kurz zu fassen: nicht schlecht aber überbewertet.
Die Bedienung war nett und das essen war in Ordnung, nur auf keinen Fall so gut wie man es bei einer durchschnittlichen Bewertung von 4,8 Sternen erwarten würde.
Wir hatten eine Ramensuppe die leider deutlich zu salzig war, so dass man sie nicht ganz zu essen konnte ohne zu vetrocknen und Sushi welches teilweise kaum zusammenhielt und insgesamt etwas fade war.
Dafür dass es sich als traditionelles japanisches Restaurant inszeniert wirkt es eher wie ein überdurchschnittlicher Asia Imbiss.
Von den Preisen her am Ende trotzem in Ordnung, allgemein einfach nicht dass was wir erwartet hatten.