Restaurant Auerhahn

Spontaner Besuch am Samstag-Abend, noch Platz für sechs Personen bekommen, trotz vieler anderer Gäste. Freundlicher und schneller Service, Parkplätze ums Haus verteilt. Gutbürgerliche Küche und mit Liebe zubereitet. Als Gerichte können wir bedingungslos weiterempfehlen : Scheiterhaufen + Speckbohnen, Leberknödelsuppe, Ente mit Knödel, Schnitzel und Rouladen! Sehr, sehr lecker! Absolut angemessene Preise, trotz der sensationellen Lage auf einem schönen Aussichtspunkt in Masserberg. Auf jedenfall mal vorbei schauen, lohnt sich! Danke

Ein bisschen rustikal im Inneren und witzig kitschig mit dem „Baum im Gastraum“ empfing uns der Auerhahn zum abendlichen Besuch. Wir hatten zu sechst reserviert, das wäre aber unnötig gewesen. Die Speisekarte war überschaubar und mit einem klaren Fleischbezug, Salate fanden sich nicht extra aufgelistet, es gab sie nur zu Beilage. Die Nachtische klangen aber interessant. Die Bedienung war flink, freundlich und humorvoll, stets mit einem Auge am Tisch. Während wir aßen waren drei weitere Tische besetzt und verlassen worden. Wir genossen das Essen, mussten uns nicht eilen.
Selbst hatte ich die Rinderroulade mit thüringischen Klößen und war begeistert, das Fleisch zerfiel auf der Zunge, der Geschmack fand die Balance perfekt und Blaukraut und Klöße waren fantastisch.
Zum Nachtisch dann ein weiterer Kloß - ein frittiertes Eis. Wir hatten einen wunderschönen Abend im Auerhahn bei sehr leckerem Essen.
Bei 5 Speisenden und einem nur trinkenden, war die Rechnung bei 180€ absolut gerechtfertigt. Eine gute Adresse, die man ohne Zögern weiterempfehlen kann.

Nach meiner Tagesetappe auf dem Rennsteig bin ich abends hungrig in das Restaurant eingekehrt. Als Nicht-Thüringer wollte ich unbedingt die lokale Küche probieren. Ich habe die Roulade mit Rotkohl sowie Klößen bestellt und war begeistert, was für ein leckeres Essen ich dann vorgesetzt bekam. Die Roulade war außerordentlich zart und geschmacklich die Wucht. Nichts anderes kann ich vom Rotkohl und den Klößen sagen. Alles zusammen hat meine Erwartungen um einiges übertroffen. Gratulation an die Küche!

Ein Abschluss, der seines würdig war... Mein letzter Urlaubsabend habe ich im Auerhahn verbringen dürfen. Der nette junge Mann servierte köstliches Essen mit Humor und charmanter Art gewürzt. Danke dafür und euer Schokokuchen ist ne Sünde wert, nur sehr schwer zu teilen... Sorry, Not sorry 🤗😋

Waren heute ganz spontan in diesem Hotel-Restaurant.

Sehr leckeres regionales Essen, man sieht und schmeckt das dort der Chef noch selber kocht und brutzelt.

Eine tolle Bedienung welche auf alle unsere Wünsche eingegangen ist.

Besonders lecker waren die Desserts.

Wenn ihr in der Gegend seid haltet unbedingt an, bestellt euch einen Schwarzen Esel und etwas von der Speisekarte.
👍👍👍