«MODI» Georgisches Bistro

Ein wunderbarer Ort! Neu eröffnet in Meißen und absolut empfehlenswert. Die Atmosphäre ist unglaublich gemütlich und schön, und das Personal ist einfach super – sehr aufmerksam und gastfreundlich. Das Essen ist hier wirklich auf höchstem Niveau! Wir hatten Chinkali, saftigen Schaschlik, einen frischen Gemüsesalat und traditionelles Chatschapuri – alles war wahnsinnig lecker. Auch der gute Wein hat uns sehr begeistert. Verdiente 5 Sterne! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ich liebe die georgische Küche, und dieses Bistro ist für mich ein echter Geheimtipp. 🥰 Tarchun, Chatschapuri, Chinkali und die Churchkhela sind einfach köstlich. Auch der Kaffee ☕ hat mich überzeugt!

Manchmal muss man etwas warten, aber es lohnt sich. Zum Mitnehmen ist ebenfalls möglich. Gerne wieder! 💓

Wir waren gestern zum ersten Mal im MODI – Georgisches Bistro in Meißen und kommen gerne wieder.

Als wir ankamen, war das Bistro zunächst komplett voll, sodass wir später noch einmal wiederkommen mussten. Das hat sich aber definitiv gelohnt.

Man merkt, dass sich das Team noch ein wenig einspielen muss. Die Herzlichkeit und Freundlichkeit der Inhaberin sowie der angenehme Umgang mit den Gästen machen das jedoch mehr als wett. Man fühlt sich willkommen und gut aufgehoben.

Das Essen war handwerklich hervorragend zubereitet, authentisch und geschmacklich wirklich überzeugend. Genau so stellt man sich georgische Küche vor – frisch, liebevoll gemacht und mit viel Geschmack.

Eine kleine Anmerkung hätten wir lediglich zur Weinkarte: Die angebotenen Weine, zumindest hinsichtlich der verwendeten Rebsorten, sollten bekannt sein, damit die Gäste entsprechend beraten werden können. Geschmeckt hat uns der Wein aber trotzdem sehr gut.

Insgesamt ein sehr gelungener Besuch mit tollem Essen und herzlichen Gastgebern. Wir wünschen dem MODI einen erfolgreichen Start und kommen auf jeden Fall gerne wieder!

Wir haben heute eher zufällig dieses wunderbare georgische Bistro entdeckt und hatten Glück, noch 2 Plätze zu bekommen. Das Essen war sehr lecker, so wie wir die georgische Küche kennen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Wir werden sicher dafür wieder nach Meißen kommen.

Extra von Pirna nach Meißen gefahren ,um das Restaurant zu testen . Es war leider chaotisch und dem Koch war wohl die Pfeffertüte ins Essen gefallen. Bestellung: Schaschlik und mit Fleisch gefüllte Teigtaschen. Kurz nach der Bestellung erschien die Inhaberin am Tisch und teilte mit ,dass es keine Teigtaschen mit Fleisch mehr geben würde ( 14 Uhr) ,dafür könnte sie welche mit Käse anbieten. Wir stimmten zu . Als dann nach einer ganzen Weile das Schaschlik gebracht wurde ,stellte man einen kleinen Teller mit verschieden Salatproben ( auch extrem überpfeffert ,so wie auch die Schaschliksosse) und sagte : Teigtaschen gibt es heute überhaupt nicht mehr. Schade ,so wird sich das Restaurant nicht lange behaupten. Achtung Gefahrenquelle: der Gastraum ist in der Mitte des Lokals durch eine Stufe erhöht,welche durch den dunklen Boden schwer zu erkennen ist. Lediglich ein paar bunte Punkte auf dem Boden weisen auf die Schwelle hin . Es besteht akute Sturzgefahr ,wenn man nicht unmittelbar auf den Boden guckt . Hier sollte dringend etwas verändert werden.
Leider keine Empfehlung von uns und kein erneuter Besuch.