Schäfer Dein Bäcker GmbH

Ach, wie schön, dass es in Moerfelden wieder ein Café mit Bäckerei bzw. eine Baeckerei mit Cafébetrieb gibt. Das hat in diesem Stadtteil noch gefehlt! Und lecker ist alles, vom Kreppel (der hier norddeutsch Berliner heißt) übers grosszuegig belegte Brötchen, über die Himbeertorte (oder den Frankfurter Kranz) zur vielfältigen Brotauswahl, eine wirkliche Bereicherung für Moerfelden! Cappuccino noch dazu... Was will man mehr?

Angebot und Qualität wie bei der Kette üblich. Optisch ist der Neubau sowohl von außen als auch innen sehr schön geworden! Durch die drei Glasseiten kommt sehr viel Licht in den Raum, wodurch man sich fragt, weshalb überall trotzdem alle Lampen brennen..
Der Innenraum ist durch mehrere getrennte Gebiete recht hübsch gemacht, allerdings kommt es mir sehr ineffizient genutzt vor.
Es gibt einige angrenzende Parkplätze, die aber scheinbar auch von anderen Firmen genutzt werden. Falls hier alles voll wird, ist die Parkplatzsituation kniffelig.

Das größte Problem aber ist der ohrenbetäubende Geräuschpegel! Hier wären sehr dringend Schallschutz nötig!! Man hört seine eigenen Gedanken nicht mehr, obwohl nur ein Teil der sowieso recht wenigen Tisch belegt ist. Alles hallt, zusätzlich zu den Geräuschen von Kaffee- und Brotschneidemaschine. Ein gemütliches Beisammensein ist hier absolut nicht möglich!

Das Angebot ist soweit gut.
Die Mitarbeiter sind nett.
Das traurige nur an der und weiteren Bäcker Schäfer Filialen ist die Barierefreiheit!!!! Sowohl alte Leute mit rollator wie rollstuhlfahrer haben es schwer die schweren Türen zu öffnen. Sowas geht nicht im Jahr 2026.

Die Qualität der Waren war bei Schäfer früher deutlich besser.
Ich habe den Eindruck, dass man u.a. Brötchen vom Vortag nochmal aufbackt und an den Kunden bringt. Harte und verbrannte Brötchen zum Premiumpreis gehen gar nicht :-(
Dann kann ich auch um die Ecke zum Discounter fahren.

Es ist oll das in meiner Nähe jetzt auch eine Bäckerei neu aufgemacht hat. Bin mit voller Freude dorthin um mir mal einen Eindruck mir zu verschaffen. Die Terreaae ist soweit schön und in der Bäckerei drinnen auch alles schön. Die Auswahl ist in allem auch ganz gut. Allerdings finde ich es sehr schade das die Türen sowohl für mich im Rollstuhl als auch für ältere Menschen -GARNICHT- durchdacht sind. Sie sind sehr SCHWER zu öffnen. Obwohl ich diese Kritik bereits dem Unternehmen Schäfer direkt mitgeteilt habe kam keine Änderung zu dieser Kritik. Es ist wirklich traurig das im Jahr 2026 noch immer solche hinternisse für Rollstuhlfahrer es gibt. Es ist mir auch aufgefallen das diese nicht die einzige Filliale ist. TRAURIG !!!