Bäckerei Wimmer

Also ich habe erstmal großes Lob für die Mitarbeiterinnen übrig! Wir kamen Punkt 16 Uhr nach einer längeren Anreise zur Filiale und wünschten uns noch ein süßes Stückchen und einen Kaffee und sie ließen uns liebenswürdiger Weise noch kurz rein und retteten unseren Tag! Da wir im Hotel daneben übernachtet haben, kamen wir jeden Tag zum Frühstück hierher und die Nutella und Pistazien Croissants sind eine absolute Delikatesse! Extremst empfehlenswert und wahre Backkunst! Schade, dass diese Bäckerei in unserer Heimat keine Filiale hat! 😉

Ich bin eine alte Frau von 60 Jahren, ich wurde von einer sehr herzlichen Dame namens Iman begrüßt, wir unterhielten uns ein wenig, sie war sehr nett und sehr freundlich.
Ich wurde sauber und sorgfältig bedient, ich hatte einen Kaffee und ein Croissant, das übrigens sehr gut war, ich empfehle diesen Laden und diese Dame.

Für uns etwas überteuert. Aber Frühstück für zwei Personen mit Wurst Käseplatte und Getränke, für 15,90 € war schon OK.

Zuerst gerne das positive an einem verregneten Sonntag Morgen, woanders werden Brötchenwünsche erfüllt.

Auf der Reise in den Süden Europas haben wir in den Ferien eine Stopp in München gemacht, leider hat dieser Sonntags Morgens nicht toll gestartet.
Die Bäckerei Wimmer war in der Nachbarschaft des Hotels, also trotz Regen dort hin.
Die Bäckerei war überfüllt und es warteten bestimmt 20 Leute für Leckereien am Sonntag.
Als ich dann endlich dran kam, war ich mit meinem Hochdeutsch aufgeschmissen, denn die Servicekraft hat erst nach 4 maligen wiederholen meiner Bestellung gesagt, ah nun hab ich es verstanden.
2 Käse Schinken Brötchen, 2 Käse Salami Brötchen und 1 großen Milchkaffee.
Den Milchkaffee hat Sie sofort fertig gemacht, bei den Brötchen kamen dann folgende Aussagen:
Wir belegen nicht frisch, mit Butter gibt’s nicht und entweder Salami oder Schinken oder Käse - zusammen geht das nicht.
Es ist Sonntag, wir sind 2 Personen und können das am Wochenende nicht machen.
Ich hab nochmal freundlich nachgefragt ob es Montag morgen möglich wäre, da wir noch eine Nacht hier bleiben und auch morgen früh Frühstück benötigen - keine Ahnung, ich bin morgen nicht da…. Naja - 2 Gegensätzliche Aussagen.
Als ich gerade gehen wollte kam noch, der Milchkaffee ist fertig.
Mmhhh keine Brötchen aber Kaffee für 4.10€.
Auch die Nachfrage wurde etwas irritiert beantwortet- dadrüben.
Naja, wir kommen in diese Filiale nicht mehr.

Ein anderer Bäcker hat sich über meine Bestellung gefreut.

Die Bäckerei entspricht leider nicht meinen Erwartungen. An einem Sonntag vor 12 Uhr gab es kaum Auswahl an belegten Brötchen. Die Bäckerei liegt direkt neben einem Hotel. ;)
Auf Nachfrage, ob man uns ein belegtes Brötchen machen könne, hieß es, dass es keinen Salat mehr gibt. Dem Wunsch nach einem simplen Käse-Schinken Brötchen könnte man uns auch nicht erfüllen, da nur Eins möglich ist, Käse oder Schinken.
Am Tag zuvor konnte man den Wunsch nach einem Brötchen unserer Wahl ebenfalls nicht erfüllen, da es hieß, es sei genug in der Auslage. Es gab jedoch nur Körnerbrötchen, die nicht jeder aufgrund seiner Gesundheit essen kann oder schlichtweg nicht essen mag.

Aufgrund dieser Unflexibilität würde ich diese Bäckerei nicht empfehlen. Wir waren 4 Personen an jeweils 2 Tagen und jeder hat sich mit Kaffee/Milchkaffee/etc. und einem Brötchen/Fladenbrotecke eingedeckt.

Des Weiteren befindet sich auf dem Weg zur Toilette der Bereich, in dem Brötchen zubereitet werden.
Dieser ist leider nicht durch einen Sichtschutz o.ä. geschützt. Dies ist als äußerst bedenklich zu bewerten, da dies nicht besonders hygienisch ist.