Brotmanufaktur Schmidt Bäckerliesl

Liebe Liesl Bäcker
Heute am 4.11.25 endlich „die“ Bäckerei am Viktualienmarkt gefunden, die wunderbar krustiges, lockeres Parisienne Baguette anbietet. Habe es zusammen mit Butter, Tomate und spanischem Schinken zu Hause als Bocadillo gegessen, was ich angekündigt habe. Sie und Ihre junge Verkäuferin waren schon ganz verrückt darauf und hätten das auch gern gegessen. Wahnsinns Gesamtgeschmack. Damit komme ich nochmal bei Ihnen vorbei. Und biete es Ihnen an. Versprochen! Vielleicht morgen schon. Hat gestern leider nicht geklappt. Habe heute Ihr Baguette am dritten Tag noch essen können nach kurzem Aufrösten. Immer noch sauguat im Geschmack und knackig. Ihr könnt Brotbacken!!!

Den besten Bäcker den wir kennen. Wenn wir in München sind, kommen wir hier als Viktualien Markt Fan vorbei und kaufen leckere Backwaren.
Die Bauernkruste, die Kürbiskern Semmel und dazu die leckeren Isarschnecken. Ein Hochgenuss. Die Preise sind vergleichbar mit den anderen Bäckereien. Die Qualität ist aber um ein weiteres besser. Die Verkäuferinnen sind nett und man kann immer einen kurzen Ratsch halten.
Grüße vom Schliersee. R & S

Süßes Teilchen vom Bäcker auf dem Viktualienmarkt – sah toll aus und schmeckte genauso gut. Perfekt zum Frühstück mit Kaffee nebenan.

Ich habe zwei Brezen für 2 Euro gekauft. Sie waren fluffig und hatten die typische bayrische Form.

Croissant sehr gut ! Leider gibt es keine Sitzplätze.