Club Banh Mi Pop-Up

Hervorragende Bánh Mìs! Die Zubereitung erfolgt frisch und direkt vor deinen Augen. Das Gemüse und die Kräuter waren frisch und knackig, das Fleisch lecker mariniert und dazu ein richtig leckeres Brot.

Hervorheben möchten wir die super nette und kinderfreundliche Inhaberin. Unser neugieriges Kind durfte kurz mit hinter die Zubereitungstheke und hat ein Stück des frisch aus dem Ofen kommenden Bánh Mìs zum Probieren bekommen, was für große Begeisterung gesorgt hat.

Beim Essen hatte die ganze Familie sofort ein Déjà-vu zu unserem Vietnam-Urlaub: Dort haben wir jeden Tag Bánh Mì gegessen, und geschmacklich kam dieses hier dem Original erstaunlich nahe. Wir kommen sehr gerne wieder!

Vietnam Feeling im Gärtnerplatzviertel

Ich bin in den letzten Jahren jeweils mehrere Monate in Vietnam gewesen und habe dabei Banh Mi kennen- und lieben gelernt. Es gibt sie dort quasi an jeder Ecke, in kleinen Läden, an Strassenverkaufsständen und auch in Restaurants in jedweder Variation.

Schön, dass es jetzt auch in München einen klassischen Banh Mi Laden gibt.

Man bestellt hier am Display sein Lieblings Banh Mi, bezahlt (nur) Bargeldlos und wartet bis seine Nummer aufgerufen wird.

Die Baguettes werden frisch aufgebacken, anschließend mit den warmen Zutaten gefüllt und in einer Papiertüte serviert, entweder für den Vor-Ort-Verzehr an einem der kleinen Tische oder zum Mitnehmen.

Wir hatten 3 verschiedene Banh Mi bestellt (meiner war vegetarisch mit Tofu), die alle sehr lecker schmeckten und vor allem authentisch.

Das Preisniveau ist ok und das Personal ist freundlich.

Positiv ist mir aufgefallen, dass hier hygienisch mit Handschuhen gearbeitet wird.

Ich komme gerne wieder.

Wir hatten hier ein wirklich richtig gutes und authentisches Bánh Mì. Der Service war freundlich und das Sandwich war ausgesprochen großzügig belegt. Fleisch, Gemüse und die restlichen Zutaten waren geschmacklich wirklich top.

Der einzige Punkt, der uns heute gestört hat, war das Baguette. Da wir vermutlich die ersten Gäste des Tages waren, hatten wir den Eindruck, dass es nicht ganz frisch war, sondern eher vom Vortag. Für unseren Geschmack hat dadurch etwas die Knusprigkeit gefehlt.

Ansonsten hätte es von uns ohne Zweifel 5 Sterne gegeben.

Sehr freundlicher Service
Das Banh Mi war mir leider etwas zu trocken, kaum Pate geschmeckt und mehr Gemüse wäre besser gewesen, leider auch nicht wirklich eingelegt geschmeckt
Das Fleisch war super

Das angeblich beste Banh Mi Münchens.
Wir hatten zwei Banh Mis, eins mit Schweinebauch und eines mit Hünchen. Relativ viele Knorpel und das Brot hat stellenweise vor Fett nur so getropft.
Geschmacklich trotzdem gut, und zudem frisch zubereitet, aber wirklich überzeugt hat es uns nicht. Das Banh Mi mit Hünchen war tendenziell etwas besser.
Innen gibt es mehrere Tische und bestellt wird an einem großen Touchpad-Monitor. Man kann nicht von Person zu Person bestellen.
Die selbstgemachten Getränke sind zu empfehlen.