Frisch Backstube - Café am Max-Weber-Platz

Ich komme immer wieder gerne hierher und bin jedes Mal aufs Neue begeistert! Frau Esma an der Kasse war sehr freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Die Desserts, die sie uns empfohlen hat, waren unendlich lecker und traumhaft frisch! Besonders die Croissants waren die frischesten und köstlichsten, die ich je gegessen habe! Auch der Kaffee hat hervorragend geschmeckt. Vielen Dank für diesen fantastischen Service – ich komme auf jeden Fall wieder!

Das beste Frühstück und die beste Bäckerei weit und breit. Die Produkte sind immer frisch und von hoher Qualität. Die Mitarbeiter sind freundlich und hilfsbereit. Der Laden ist sauber und ordentlich. Absolut empfehlenswert!😍

Ein nettes Café sehr zentral. Auch mit kleiner Sitzmöglichkeit im Aussenbereich. Am Wochenende recht ruhig. Zu Stoßzeiten unter der Woche recht gut besucht. Dabei wird der Ton von einer gewissen Dame leider ziemlich rau. Ich möchte das gerne so beschreiben : Wer eine Großstadt nicht gewohnt ist und sich erst mal am Angebot orientieren muss, möchte morgens um halb acht nicht unbedingt hören :Der nächste, bitte!! Klar, ist das für die Angestellten stressig, aber mir als Kunde nützt es auch nichts, wenn ich an Position 10 stehe und lediglich nen Kaffee to Go bestellen kann ohne mir die Auswahl der leckeren Backwaren auch nur ansatzweise anzuschauen oder in Ruhe auszuwählen.

Die Arbeitsbedingungen müssen hier wirklich extrem sein. Anders kann ich mir nicht erklären, warum eine Mitarbeiterin bereits um 11 Uhr vormittags eine Stimmung hatte, die man sonst eher am Ende einer sehr langen Schicht erwartet.

Besonders beeindruckend war die Energie, mit der das Wechselgeld auf den Tresen befördert wurde. Ihre Hand muss dabei Höchstleistungen erbracht haben. Respekt. Vielleicht sollte man den Mitarbeitern gelegentlich eine Pause gönnen.

Ich habe in diesem Café Törtchen gekauft und außerdem ein Sandwich mit Ei und Lachs bestellt. Besonders positiv ist mir die große und vielfältige Auswahl an Kuchen und Speisen aufgefallen – es gibt wirklich eine breite Auswahl.

Das Personal war freundlich und der Service insgesamt angenehm. Leider war ich dennoch enttäuscht, da der Teller, auf dem mir das Essen serviert wurde, einen Sprung hatte. Außerdem habe ich Haare auf meinem Teller bemerkt. Auch das Besteck war nicht sauber – die Gabel, die mir gereicht wurde, war deutlich verschmutzt.

Das hat bei mir einen sehr unhygienischen Eindruck hinterlassen und mein Gesamterlebnis leider stark beeinträchtigt. Schade, denn ich hatte mich eigentlich sehr auf das Essen gefreut. Nach dieser Erfahrung konnte ich es jedoch nicht mehr richtig genießen.