Gspusi - Klara

Wer auf der Suche nach einem Ort ist, an dem man sich sofort willkommen fühlt, ist im Gspusi - Klara genau richtig.

Ambiente & Service
Schon beim Eintreten fällt das ruhige und liebevolle Ambiente auf. Die Einrichtung ist stilvoll und gemütlich. Das Personal ist unglaublich offen und freundlich.

Das Essen ist unglaublich. Ich hatte hier das beste Wiener Schnitzel (Kalbsrücken) meines Lebens!
Das Fleisch unfassbar zart. Dazu herzhaft , fertig gewitzte Bratkartoffeln. Abgerundet wurde das Ganze durch Preiselbeeren. Ein wenig Zitrone, gab dem Gericht die perfekte Balance.

Man schmeckt die Qualität der Zutaten in jedem Bissen. Wer ehrliche, gehobene Küche in entspannter Atmosphäre sucht, kommt am Gspusi nicht vorbei.
Fazit: Absolute Empfehlung! Ich komme definitiv wieder!

Wir waren bisher immer zufrieden.
Der Laden war voll,aber wirklich voll voll. Trotzdem hatten wir einen schönen Platz an der Bar bekommen ☺️👌
Wollten nur auf ein Schnitzel vorbeikommen, aber dann hat uns das Pulpo, und noch mehrere Köstlichkeiten uns angesprochen.
Zum Schluss hatten wir den besten Kaiserschmarrn .
Absolut empfehlenswert, sehr aufmerksamer Service.☺️☺️☺️

Wir sind leidenschaftliche Feinschmecker, die gerne in hervorragende Restaurants gehen, sei es für Sterneküche oder Empfehlungen aus dem Gault&Millau-Führer. Das Gspusi & Klara in München-Neuhausen ist jetzt schon unser dritter Besuch, und wir sind jedes Mal aufs Neue begeistert von der modern-bayerischen Fine-Dining-Küche in gemütlicher Atmosphäre.

Das Essen schmeckt durchweg hervorragend, mit liebevoll ausgewählten regionalen und saisonalen Zutaten. Dieses Mal genoss ich das zarte Roastbeef, meine Schwiegermutter in spe den frischen Schwertfisch und mein Freund die Ravioli – das vielfältige Menü bietet für jeden Geschmack etwas. Das Highlight bildet immer der Kaiserschmarrn für uns! Auch die begleitenden Getränke werden auf Empfehlung perfekt ausgewählt und harmonieren ideal.

Der Service ist überragend: aufmerksam, charmant und herzlich Chef Lukas weiß genau, was er tut, mit lockeren Sprüchen und warmer Gastfreundschaft ist er wirklich ein Gastgeber vom Herzen. Das Team rund um Klara sorgt für ein unvergessliches Erlebnis, das uns immer wieder kommen lässt. Von Herzen empfohlen, 5/5 Sterne, wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Die Atmosphäre ist top. Sehr schickes Design, schöne Beleuchtung. Es war ziemlich voll bis spät in die Nacht. Schade dass überall Jacken gehängt wurden, weil das so eine schöne Atmosphäre ästhetisch stört. Da kann man die Gäste auf den Kleiderständer hinweisen, der versteckt vor der Toilette steht.
Als Vorspeise haben wir Kürbiscarpaccio genommen. War zwar vom Idee her nett, aber geschmacklich leider ziemlich langweilig. Als Hauptspeise war das Fischfilet etwas zu klein. Zwiebelrostbraten war gut, aber generell fehlte mir etwas Tiefe im Geschmack. Es war alles bisschen zu flach vom Geschmack her. Kaum gewürzt, zu wenig gesalzen. Ich werde aber trotzdem noch einmal besuchen und Schnitzel und Backhendl ausprobieren den sie sahen super lecker aus.
Servicepersonal war sehr nett, aber leider unterbesetzt. 3 Servicepersonal für ca. 100 Gäste. Sie waren zwar aufmerksam aber etwas langsam.
Das alles war aber trotzdem kein Grund für einen Sternenabzug. Generell hatte ich einen sehr guten Eindruck vom Laden. Mit einigen wenigen kleinen Anpassungen kann man es perfekt machen.

Besonders beeindruckendes Ambiente, ein Ausnahmeteam an Willkommenskultur und Gastfreundschaft. Alleine schon das Opening am 29.04.23 mit zahlreichen Gästen bezaubernd, unter denen auch solche waren, welche die Qualität des Teams von anderen Orten in München her kennen und schätzen. Das Speisenangebot besonders vielversprechend. Die integrierte Klarabar verspricht eine wichtige Lücke zu schließen - das ganze Konzept zwischen Tradition und Moderne lädt Jung und Alt ein und führt zueinander. Gerne immer wieder - bis bald.

Und heute am 12.05.23 eben nicht gegessen sondern genossen. Ein Hochgenuss für die Sinne, wenn an Deinem Gaumen sich fortsetzt, was Dein Auge schon in allen Farben erleben hat dürfen, wenn Dein Ohr die Symphony aus zartem Schmelz und leisem Knacken vernimmt, während sich die Solostimmen der Kräuter zu Würzmelodie entfalten. Lass es Dir schmecken.
Karfreitag 2025 war es - wie durchweg - mal wieder einzigartig geschmackvoll, freundlich zugewandt und aufmerksam. Da freue ich mich schon auf die Zweijahresfeier am 30.04.2025. 🫠🎼🍻🍺🍻🍺