Louis Cuisine

Ich war mit Freunden zum Abendessen im „Louis Cuisine“. Nachdem das Restaurant ziemlich klein ist, empfiehlt sich unbedingt eine Reservierung. Das Ambiente ist wohltuend schlicht, aber edel. Man konnte sich aus acht Gerichten individuell ein 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü zusammenstellen. Um es vorwegzunehmen: die Gerichte waren allesamt sehr lecker und auf hohem Niveau. Besonders hervorheben möchte ich den auf den Punkt gegarten Dorsch auf einem ausgezeichneten Kartoffelpüree, sowie die Entenbrust mit dem unglaublichen Spitzkohlcannelone und der Orange.
Wenn man bei der Weinauswahl nicht über die Stränge schlägt, ist der Preis angesichts des hohen Niveaus absolut angemessen. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren an unserem Hochzeitstag im Louis Cuisine und durften das exzellente Mittagenü (3 Gänge für 36€) genießen. Der Service war sehr freundlich und unaufdringlich. Die Karte ist klein, aber dafür sehr durchdacht und in jeglicher Hinsicht vorzüglich. Besonders der gebratene Thunfisch hat uns überzeugt! Gewürzt mit einer Mischung aus Kardamom, Zimt und Pfeffer. Innen noch schön rosa und zart. Bei unserem nächsten Münchenbesuch kommen wir wieder.

Die 3-5 Gänge Menüs im Abendservice können, wir nicht beurteilen, da wir wie erwähnt mittags vor Ort waren.

Kleines, charmantes, gehobenes Restaurant im Münchner Lehel. Abends werden 3-5 Gänge-Menüs angeboten, wobei freie Wahl aus einer überschaubaren Anzahl von Speisen besteht. Die Ausführung und auch die Präsentation auf dem Teller reicht häufig an Spitzenküche der Sternekategorie heran. Hervorzuheben ist, dass es dem Koch gelingt, fantastische Geschmacksakkorde mit seinen Kreationen zu generieren, bei denen die Bestandteile noch eindeutig zu identifizieren sind. Gleichzeitig wirken die Gerichte nicht unterwürzt, wie manchmal in der modernen Küche.
Hier gibt es kein Showing-off, einzig die Produktqualität und die perfekte Verarbeitung und Präsentation auf dem Teller zählt. Der Service ist sehr aufmerksam, zurückhaltend, im Detail perfektionistisch. Ebenfalls auf Sterneniveau.
Die Preise haben in den letzten Jahren stark angezogen, so dass Louis Cuisine kein Geheimtipp mehr ist in Sachen Preis-Leistung wie früher. Pro Person sind abends 120-150€ zu erwarten, mittags etwa 50€, jeweils mit Getränken. Trotzdem auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

Tipp für den Sommer: Einen der beiden Tische im Außenbereich reservieren und die Flanierenden beobachten.

Besser geht es nicht, der gemütlichste unterbewertetste Ort um zu genießen in München. Alles ist frisch, mit viel Mühe und Liebe zum Detail gemacht. Und die beiden machen es wirklich zu einem herrlichen Abend!! Tolle Weinkarte, wechselnde, abgerundete, französisch beeinflusste Menüs - großartig.

Kleines, stilvoll eingerichtetes Lokal, das eine köstliche, neo-französische Küche anbietet, die sich in puncto Gourmetlevel praktisch nicht von einem Restaurant mit Michelin-Stern unterscheidet. Dazu gesellt sich eine fein komponierte Weinkarte und ein aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service. Da das Restaurant nur etwa 12 Personen Platz bietet, sollte man auf alle Fälle reservieren. Es lohnt sich! 🌺