SHOYA am Hofbräuhaus

⭐⭐⭐⭐⭐

Das Essen war wirklich sehr lecker und frisch. Die Portionen sind groß und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und der Service war schnell. Die Atmosphäre im Restaurant ist angenehm und sauber. Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt und komme auf jeden Fall gerne wieder. Klare Empfehlung!

Gutes Resto für nice Ramen in München. Gibt nicht viele gute in München.

Natürlich nicht vergleichbar mit Japan aber für München ne solide option. Ansonsten Monaco Ramen halt. Rest is kinda wack

Food:
Tonkotsu (Shio): 8.5/10 Schweinegeschnack kommt gut raus. Solid Suppe wie man es sich vorstellt. Eier schon halb runny und leicht mariniert. Fried Lotus nicer zusatz. Einziges Manko: Chashu nicht zart genug und zu wenig mariniert
Tonkotsu (shoyu): 8.2/10 etwas salziger als shio tonkotsu und pork flavor more hidden. Toppings same

Preislich ist noch oke. Wurde satt von einer portion. Maybe ne Vorspeise für Vielfresser nötig.
Getrankepreise zu hoch tho
obv nicht 100% authentisch; viets statt japaner

Wir waren begeistert von unserem Besuch bei Shoya am Hofbräuhaus in München!

Als Vorspeise hatten wir Spinat mit Sesam (Horensou Gomaae) – einfach hervorragend! Frisch, perfekt gewürzt und wunderschön angerichtet. Die "Fried Shrimp Roll" als Hauptgericht war ebenso ein Genuss: knusprig, saftig und geschmacklich perfekt abgestimmt. Zum Abschluss haben wir Daifuku probiert – ein traumhaft süßes, zartes Dessert, das das Essen wunderbar abgerundet hat.

Alle Gerichte waren nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr hübsch präsentiert – ein echtes Fest für Augen und Gaumen.

Der Service war freundlich, aufmerksam und sehr schnell. Man fühlt sich rundum wohl und gut betreut.

Absolut empfehlenswert – wir kommen definitiv wieder!

Wir kommen aus NRW und haben heute auf Empfehlung das Shoya Restaurant besucht und was sollen wir sagen: Es war ein echtes Erlebnis. Das Essen war herausragend, mit unglaublich viel Geschmack und Liebe zum Detail zubereitet. Genauso begeistert hat uns aber auch das Team vor Ort herzlich, aufmerksam und einfach großartig. Für uns steht fest: Das wird unser neues Stammlokal für japanisches Essen in München.

Große Auswahl an leckere Sushi und leckere warme Speisen. Ich mag nicht so gern Sushi. Aber dieses Restaurant hat für mich das beste Sushi in ganz München. Die Inhaber und das Personal sind sehr freundlich und zuvorkommend. Ich kann nur empfehlen.