Bäckerei Schrunz

Mega Frühstück!!! Wir haben das Frühstück für Zwei bestellt und waren geflasht...so ein reichhaltiges Frühstück sind wir schon lange nicht mehr gewöhnt! Und auch noch nette Menschen die uns sehr gut und prompt bedient haben! Dankeschön nochmal. Immer wieder gerne!!!👍

Wer die Filiale von Schrunz in Münster-Hiltrup betritt, ist zunächst einmal positiv beeindruckt. Das Ambiente ist wirklich gelungen: Die Einrichtung ist modern, einladend und strahlt eine gewisse Gemütlichkeit aus, die man in klassischen Ketten-Bäckereien oft vermisst. Es ist ein Ort, an dem man sich theoretisch gerne für ein ausgiebiges Frühstück oder einen entspannten Nachmittagskaffee niederlassen möchte. Die Sauberkeit war bei meinem Besuch ebenfalls tadellos, was den ersten guten Eindruck unterstreicht.
​Leider hält die restliche Erfahrung nicht ganz mit der schönen Verpackung mithilfe der Inneneinrichtung mit. Ein wesentlicher Kritikpunkt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis. Während die Qualität der Backwaren solide ist, stehen die Preise in keinem gesunden Verhältnis zur Portionsgröße oder dem gebotenen Erlebnis. Das Essen ist schlichtweg zu teuer. Für ein einfaches Frühstück oder ein belegtes Brötchen zahlt man hier Beträge, die man eher in einem gehobenen Café im Stadtzentrum erwarten würde. Wenn man für ein Standardangebot tief in die Tasche greifen muss, erwartet man als Kunde zumindest ein kleines "Extra" an Qualität oder Service – beides fehlte hier jedoch.
​Der schwierigste Punkt war jedoch das Personal. Ein freundliches Lächeln oder ein "Guten Morgen" sollten in der Gastronomie eigentlich Standard sein, doch hier wirkte das Team leider nicht besonders nett. Die Bedienung war kurz angebunden, wirkte fast schon etwas genervt von Rückfragen und strahlte eine allgemeine Lustlosigkeit aus. Man fühlt sich als Gast eher wie eine Nummer, die schnell abgefertigt werden muss, anstatt willkommen zu sein.
​Fazit:
Schrunz in Hiltrup ist optisch ein Highlight, scheitert aber an den "weichen" Faktoren. Wer nur schnell ein Brot mitnehmen will und wen die hohen Preise nicht stören, ist hier gut aufgehoben. Wer jedoch Wert auf herzlichen Service und faire Preise legt, wird vermutlich enttäuscht sein.

Service TOP, Essen und Trinken auch. Toiletten absolut widerlich. Dies wurde auch schon angesprochen. Leider hat sich nichts geändert. Uralte Spinnenweben, der Boden klebt, besonders vor der Toilette). Die Toilette wird anscheinend überhaupt nicht gereinigt. Wer ein Geschäft verrichten möchte, sollte dies vor- oder nachher erledigen und die Toilette weiträumig meiden.

Am 21.03.26 zum Frühstück mit Kollegen da gewesen. Ich hatte Schöne Luise.leiderkein Rührei drauf sondern so eine Art Omelette. Man sollte die Personen die in der Küche sind ,zu einem RÜHREI Seminar schicken. Hamburger Bratenschnitte. Kaputte Spiegeleier Soße drauf gespritzt. Wir sind alle 14 Tage zum Frühstück da.

Habe am 29.10.2023 bei Schrunz in Hiltrup West Brötchen oder soll sagen Krüppelbröchen gekauft. 5 normale Krüppelbrötchen und ein Krüppelsonnenblumenbrötchen. Ich kann nur sagen es ist eine Frechheit dies als Brötchen zu verkaufen. Hier werde ich mit Sicherheit keine Brötchen mehr kaufen. Wenn das die neue Handwerkskunst in Deutschland ist, gute Nacht. Dies ist meine Erfahrung!