Backstube Hermann Härdtner

Super Bäckerei mit viel für den Kundenwunsch !
Wir haben einen Geburtstagskindern bestellt und der wurde so wie bestellt geliefert 😊

Ich komme regelmäßig zum Einkaufen und bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Service. Das Personal ist immer super freundlich und hilfsbereit. Allerdings ist mir schon öfter eine Verkäuferin aufgefallen, die auch bei vollem Laden nur körperlich anwesend erscheint und mehr am Handy ist, als sich um die Kunden zu kümmern. Insgesamt eine gute Bäckerei, aber da wäre noch Luft nach oben!

Generell bin ich ein großer Fan vom Härdtner, Aber die Preispolitik verstehe ich teilweise einfach nicht. Heute hat das Croissant 1,60 gekostet, die Butterbrezel 1,80. Croissant für eins 60 statt vorher eins 80 finde ich schon mal besser, 1,50 wäre noch besser, aber das das ein bisschen Butter auf der Brezel gefühlt einen Euro Unterschied macht, werde ich nicht verstehen. Butterbrezel für 1,20 wäre okay, das wäre nachvollziehbar. Generell hinterlässt diese ganze Preiswillkür nur Unverständnis, was letztlich das Vertrauen nicht stärkt.

Eine Verkäuferin ist meistens mit dem Handy beschäftigt, Kundschaft interessiert sie eher weniger. Leider nicht der Service den man als Kunde erwartet. Der Rest der Belegschaft ist freundlich, wie man es erwartet. Produkte sind gut.

Heute Morgen seit langem wieder zwei Kaiserbrötchen gekauft - fühlen sich an wie ein trockener Schwamm - man kann sie zusammendrücken und sie gehen wieder in Ausgangsstellung zurück. Eines habe ich gegessen, kein Geschmackserlebnis und total "lätschig". Das andere habe ich meinem Mülleimer geschenkt. Die Brötchen waren mit Sicherheit nicht frisch. Die Frau hinter der Theke wie immer sehr freundlich.