Bäckerei und Konditorei W. Soumagne GmbH

Ich bin ein großer Fan der Bäckerei! Die Qualität ist durchgehend hervorragend und die Auswahl lässt keine Wünsche offen. Der Inhaber ist super freundlich. Egal ob Frühstück oder Kuchen am Nachmittag hier passt einfach alles. Der Service ist schnell, herzlich und aufmerksam. Besser geht’s kaum.

Bäckerei und Konditorei W. Soumagne GmbH in Neuss-Norf

Sortiment von zahlreichen Brot- und Brötchensorten über Kuchen, Gebäck bis hin zu Saisonspezialitäten und individuellen Kundenwünschen, wenn es mal etwas ganz Besonderes sein soll: wie Festtags-Torten, spezielle Weckmänner oder Brotkreationen. Realisiert wwrden (fast) alle Ideen. Alle Produkte werden noch in klassischer Handwerkskunst täglich frisch und nur mit den besten Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Brotsortiment:
Geführt werden ca. 10 Sorten Graubrot vom klassischen Schwarzwälder über diverse Gewürzstangenbrote bis hin zum „Rheinischen Vollkornbrot“.

Weißbrotsortiment reicht vom Stuten mit verschiedenen Zutaten und unterschiedlichen Größen über klassisches Weißbrot bis hin zu internationalen Spezialitäten wie Ciabatta.

Als einer der letzten wenigen Bäckereien im Umkreis produziert die Bäckerei in alter Handwerkstradition noch mehrere Sorten Schwarzbrot – vom klassischen oder mit Nüssen & Rosinen, Früchteschwarzbrot als ideale Ergänzung für die Käseplatte oder mit Sonnenblumenkernen.

Brötchen:
Die Brötchen werden über den ganzen Tag frisch gebacken, denn ein Brötchen sollte nicht älter als 4 Stunden sein. Nicht umsonst wurden die Brötchen bei einer Befragung von NEWS 89.4 ausgezeichnet.

Aber nicht nur die normalen Brötchen überzeugen durch Qualität, auch die gut 20 anderen Sorten sowie laufend wechselnden Spezialitäten, wie Dinkelvollkorn-, Kürbiskern- oder Winzerbrötchen werden die Geschmäcker überzeugen..

Kuchen:
Neben einem vielfältigen Standardsortiment führt die Bäckerei ein ständig wechselndes, den Jahreszeiten folgendes Angebot an Obstkuchen von Erdbeeren über Pflaumen oder verschiedenen Apfelkuchen. Immer alles frisch und fachgerecht hergestellt.

Auf Bestellung werden „alle Wünsche“ an Festtags-Torten kreiert.

Spezialitäten:
Insbesondere in und um die Weihnachtszeit dokumentiert das Sortiment mit Weckmännern in jeder Größe und mit diversen „Extras“ versehen oder unser bekannter Weihnachtsstollen, der Spekulatius oder die beliebten Neujahrs-Brezel sowie die dazugehörigen Mutzenmandeln, die im Rheinland auch während der Karnevalszeit zur Tradition gehören die gehobene Kunst des klassischen Bäckerhandwerks.

Meine Zufriedenheit mit der Bäckerei Willi Soumagne liegt ganz klar bei 100 %. Jedes Mal sind die Backwaren frisch, geschmacklich ausgezeichnet und von sehr hoher Qualität. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe, Erfahrung, Sorgfalt und Leidenschaft gebacken wird. Die Auswahl an Brot, Brötchen und Gebäck ist vielfältig und immer ein Genuss. Besonders hervorzuheben ist auch das freundliche, aufmerksame und hilfsbereite Personal, das einem stets ein Lächeln schenkt und für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Für mich ist die Bäckerei eine feste Adresse und uneingeschränkt weiterzuempfehlen.

Wir haben kurzfristig unsere Hochzeitstorte bei Hrn. Soumagne bestellt, die nicht nur optisch top war. Unkomplizierte und kompetente Beratung, super freundlich und authentisch. Toll, dass es noch so Bäckereien wir diese gibt, die das Handwerk kennen und selbst ausüben! Absolute Empfehlung!

Die ältere Mitarbeiterin die überwiegend morgens hinter der Theke steht ist sehr unmotiviert, lustlos, überfordert und vor allem unfreundlich zu Kunden. Man fühlt sich als Kunde bei dieser einen Dame überhaupt nicht willkommen und eher als Last. Sie reagiert sehr genervt und verrechnet sich zum Nachteil der Kunden. Allerdings muss ich sagen, dass das jüngere Personal sehr nett ist.