Buchners Niederwinkling

Man würde dieses Restaurant eigentlich nicht in einem so kleinen Ort erwarten, es würde auch gut nach New York oder Berlin passen.
Wir haben im Hotel eine ruhige Nacht verbracht, spontan gebucht und wurden super herzlich empfangen. Die Zimmer sind sehr schön und modern, und groß genug dass man sich wohlfühlen kann.
Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen- die Qualität des Essens ist top, perfekt gekochte Eier, sehr guter Käse, etc.
Das Restaurant ist wirklich stylisch und durch die offene Küche konnten wir einen Blick auf die Vorbeitung des Mittagessens werfen. Alle waren mit totaler Hingabe und Ruhe beschäftigt. Leider mussten wir abreisen und konnten das Essen nicht mehr genießen, aber das werden wir nachholen, denn alles was wir gesehen haben sah aussergewöhnlich gut aus!!!

Absolute Empfehlung für dieses familiengeführte Hotel!!!! Was für ein Geheimtipp.

Hervorragendes Restaurant mit tollem Hotel.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Immer wieder gerne.

Das Essen hier würde ich als ein Erlebnis beschreiben - im positiven Sinne. Zusammen mit dem angenehmen Ambiente, der offenen Küche, den außergewöhnlichen Speisen und dem hervorragenden Service - echt außergewöhnlich. Absolut empfehlenswert. Wir waren zu fünft und alle gleichermaßen begeistert - von Speisen sogar, an die wir uns zuvor nicht herangewagt hatten. (Besucher des Restaurants - Hotel kann ich nicht beurteilen)

Ambiente - sehr gemütlich und stylisch mit offener Küche

Service - zuvorkommend, freundlich, einfach top

Essen/Getränke - vom Gruß aus der Küche bis zum Espresso ein Genuss. Regionale Produkte sehr fein und mit Raffinesse zubereitet

Preise - angemessen und nicht überteuert

Zimmer habe ich nicht gesehen, deshalb hier keine Bewertung.

Ein toller Abend, komme gerne wieder.

Hunde sind willkommen, noch ein Pluspunkt.

Wir haben 2 Nächte als Zwischenstation hier verbracht. Modernes Gebäude, sehr schönes Zimmer, geschmackvoll eingerichtet. Nur die Tür zum Bad ist eine Fehlkonstruktion. Überall viel Holz, sehr gute Betten, genügend Platz für Koffer etc. Großer Parkplatz neben und hinter dem Haus. Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit sehr freundlicher Bedienung. Das Essen im Restaurant war sehr gut bis hervorragend. Noch viel besser aber ist der Landgasthof Buchner in Welchenberg, der noch in einer anderen Klasse spielt (ein Michelin-Stern), und den man von hier aus zu Fuß oder mit kostenlosem Fahrdienst gut erreichen kann. Insgesamt sehr empfehlenswert.