RESTAURANT WALDKLAUSE - DEUTSCH-SPANISCHE KÜCHE

Wir kommen seit ein paar Jahren und ich muss sagen, der Service ist einfach immer soooooo super freundlich!!! Da kommt man immer wieder gerne.

Dann das Essen! Wir hatten heute nur ein paar Antipasti, aber die waren so gut, dass wir uns auf nächste Mal schon freuen.

Einfach schön dort.
Danke für das tolle Essen und bis bald👋

Sehr gute Küche, liebevoll angerichtet Teller. Man merkt das hier alles frisch zubereitet wird. Die Schnitzel waren sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Keine langen Wartezeiten. Wir werden hier wohl des öfteren einkehren. Wir freuen uns schon auf die tollen Veranstaltungen im großen Saal!

Wie man dieses tolle Restaurant mit einfallsreicher spanisch-deutscher Küche mit einer niveaulosen Fastfood Kette vergleichen kann, ist mir völlig unverständlich.
Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und es wurde bisher immer frisch und lecker gekocht. Die Portionen sind verhältnismäßig schon recht groß. Man hat aber auch auf Anfrage die Möglichkeit, schon vor der Bestellung eine kleinere, preisgünstigere Portion anzufordern.
Das Personal ist immer freundlich gewesen und der Inhaber ein sympathischer Mann mit vielen neuen Ideen. Man darf gespannt sein, was sich in den kommenden Monaten noch alles entwickelt.
Das Lokal befindet sich in idyllischer Lage direkt am Waldesrand mit schöner Weitsicht. Hinter dem Biergarten gibt es auch eine kostenlose Seilbahn für Kinder und einen großen Fußballplatz.
Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Ich habe letzte Woche das erste Mal die Waldklause mit Freunden besucht und war wie auch vom Brauhaus in Obernkirchen von Service, Essen und Qualitaet begeistert. Guido und sein Team haben es in kurzer Zeit geschafft ein gutes Konzept mit frischen und interessanten Gerichten aufzustellen. Die Waldklause war meine erste Wahl bei meinen Besuch aus Texas, da ich mal wieder richtig Lust auf gutes Essen hatte. Man hat sich sofort willkommen gefuehlt. See y'all soon again.

Wir waren zum ersten Mal seit der Neueröffnung in der Waldklause und hatten uns sehr gefreut, spontan einen Tisch zu bekommen - das war unter den alten Inhabern kaum möglich.
Online stand, dass bis März eine kleinere Auswahl an Gerichten angeboten wird. Zum Zeitpunkt unseres Besuchs, galt dies wohl immernoch.
Das Ambiente ist leider wenig einladend, lediglich ein paar Stofftücher an der Wand vermitteln etwas spanisches Flair.
Die Tapasauswahl fanden wir recht dürftig bzw. eher Beilagenlastig. Wir hätten uns ein paar Fleisch-Tapas (Hähnchenflügel, Fleischbällchen in Soße o.ä.) vorgestellt. An den Nachbartischen sahen wir außerdem, dass die Tapas sehr große Portionen mit jeweils Brot beinhalten und nicht klassisch in kleinen Schälchen serviert werden, sodass man teilen kann.

Daher wurde es dann die Currywurst. Diese war geschmacklich okay.

Wir sind gespannt, wie es hier weitergeht. Aktuell würden wir nicht nochmal wiederkommen...