Bäckerei Heino Gerdes

In der heutigen Zeit von Bäckereiketten mit fad schmeckenden Einheitsbrötchen ist es wie sechs richtige im Lotto eine solche Familienbäckerei zu finden.

Hier ist jedes Teil noch mit Hand geformt, hat eine individuelle Größe und Farbe. Ganz zu schweigen von dem tollen Geschmack.

Wir haben in den drei Tagen unseres Aufenthaltes ganz viel probiert und waren begeistert. Aber nicht zu spät hingehen, denn das täglich frische Angebot ist begrenzt.

Absoluter Geheimtipp... 😀

Hier haben schon meine Großeltern Brot gekauft.
Echtes Handwerk.
Heute fielen uns die Details des Spekulatius Gebäcks auf - und das möchten wir wertschätzen 😃 weiter so.
Mit den besten Grüßen aus Ahrensburg

Kleiner Bäckerladen mit selbstgemachten (!) Brötchen und Teilchen. Wenn's das doch öfter gäbe!

Hier steht der Chef noch in der Bäckerei und das schmeckt man. Gute Qualität, aber doch nur 4 Sterne, da oft schon Produkte frühzeitig Ausverkauft sind. Das Brot ist das Beste in ganz Norden!

Schlechteste Bäcker den ich bis jetzt je besucht habe. Wrizenbrötchen alle verbrannt und altes Brot verkauft. Brötchen ungenießbar hart und rochen und schmeckten verbrannt. Brot hatte schon starke Stärkealterung und war total sandig und trocken gewesen. Preise sehr gut, wenn Ware gut gewesne wäre. Personal und Ambiente nett und aufgeräumt. Auch wenn ohne Zusatzstoffe gebacken wurde sollte die Ware nicht verbrannt und alt angeboten werden. Sehr enttäuschend und nicht zu empfehlen