Le Patate Kumpir & Croque

Ich hatte einen vegetarischen Kumpir mit fünf vegetarischen Zutaten. Das hat neun Euro gekostet. Preis-Leistung stimmt hier. Nächstes Mal probiere ich mal einen Croque.
Man kann gut am Seitenrand parken.

Die beste Kumpir Kartoffel überhaupt! Alles wird frisch zubereitet, die Kartoffel ist schön cremig und nicht mehlig. Es gibt viel Auswahl an Toppings. Die Kartoffeln fangen bei ca 7€ an und sind sehr lecker und machen satt. Sehr gute Soßen. Schnelle Zubereitung, schöne Einrichtung, nettes Personal.

Wir wurden sehr freundlich bedient und beraten und das Essen war wirklich super lecker, frisch und reichlich. Leider waren wir nur über das Wochenende in Norderstedt, sonst würden wir sicher Stammgäste in dem schönen kleinen Restaurant werden.

Wir waren heute zum Re-Opening am Start und haben sowohl Kumpir, als auch Croque gegessen - Mega frische Zutaten und riesige Portionen! War echt sehr lecker und die Stimmung im Laden ist ebenfalls cool! Bei Nico und seinem Team kann man definitiv einen Besuch empfehlen 🥔🥙

Vermutlich teuerste Kumpir in Norddeutschland - 12,00€ !

Ja, die Kartoffelsorte ist gut gewählt, die Idee von Kumpir mit vielen Gemüsebeilagen ist grundsätzlich gut und es ist eine leckere, relativ gesunde Kost.

Aber was hier seit Jahren passiert, ist für mich nicht mehr akzeptabel.

Zum 01.01.2026 hat die Bundesregierung die Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie von 19 Prozent auf 7 Prozent gesenkt, damit Gastronomen ihre Preise senken und wieder mehr Kunden gewinnen können, so wie es McDonald’s und viele andere Unternehmen bereits umsetzen.

Stattdessen hat dieser Laden den Preis der Kumpir zum 01.01.2026 von 11 Euro, was ich bereits sehr teuer fand, noch weiter auf 12 Euro erhöht. Und das nicht einmalig, sondern kontinuierlich.

Aktuell kostet hier eine einfache Kumpir rund 12,00 Euro, vegetarisch etwa 10,00 Euro. Das ist extrem. In Hamburg und Schleswig-Holstein liegen die Preise in vergleichbaren Läden meist zwischen 6 und 10,00 Euro, oft sogar in deutlich besseren Lagen, in denen die Betriebe deutlich höhere Mieten oder Pacht zahlen müssen. Dieser Laden liegt in Norderstedt weit außerhalb, trotzdem beginnt die Kumpir hier bei 12,00 Euro.

Das wirkt nicht mehr wie normale Inflation, sondern wie reine Gewinnmaximierung.

Dazu kommt leider der Zustand und das Auftreten im Laden:

Der Geschäftsführer ist häufig mit privaten oder geschäftlichen Telefonaten beschäftigt, oft auch während Kunden im Laden sind, teils lautstark, sodass man nicht in Ruhe essen kann.

Die Plätze, Tische und der Fußboden sind oftmals klebrig.

Die Tische und Stühle draußen im Sommer sind stark wackelig und teilweise so verschlissen, dass sie fast von selbst auseinanderbrechen.

Der Tresen und die Umgebung sind meistens schmutzig. Vorne steht häufig ein normaler Besen, der Staub und Schmutz aufwirbelt, der dabei in den offenen Arbeitsbereich gelangen kann, obwohl in gastronomischen Betrieben üblicherweise feucht gewischt oder spezielle Staubbindebesen verwendet werden, die den Dreck aufnehmen statt ihn zu verteilen.

In das Geschäft selbst wird sichtbar kaum noch investiert.

Und dann steht vor der Tür ein neuer großer elektrischer Hyundai SUV. Prioritäten scheint man also klar zu setzen, nur nicht für den Laden und nicht für die Gäste.

Zum Vergleich:

Im Elrado Steakhouse, dem meiner Meinung nach feinsten Steakhouse von Norderstedt in derselben Straße nur ein paar hundert Meter weiter, bekommt man für rund 15,00 Euro ein richtiges Steak mit Bedienung, Ofenkartoffel und Soßen. Ein Steakhouse-Menü für 15,00 Euro, während hier eine einfache Ofenkartoffel mit Beilagen 12,00 Euro kostet.

Diese Relation stimmt einfach nicht mehr.

Ich werde diesen Laden wieder besuchen, wenn die Preise und die Pflege des Geschäfts wieder auf dem Niveau der letzten Jahre sind.

Die Einkaufspreise sind durch die gesenkte Mehrwertsteuer jetzt günstiger und der Laden war früher deutlich besser gepflegt.

Dann würde ich meine Bewertung fairerweise auch anpassen. Ich gönne dem Betreiber das Beste, aber er sollte das auch seinen Kunden gönnen.

Wenn ihr das genauso seht, liked diesen Beitrag.

Vielleicht kommt die Botschaft dann an ...