Der Kalchreuther Bäcker M. Wiehgärtner GmbH

Der Kalchreuther Bäcker ist unter den großen Ketten noch einer der nicht ganz so industriell backt. Die Auswahl ist sehr gut und die waren sehr frisch und lecker. Ich fand das Personal in dieser Filiale ziemlich nett und auch am Abend war immer noch sehr bemüht noch eine belegte Semme zu machen.

3 Sterne für Sortiment und Qualität. Das Personal dort hat leider 0 Sterne verdient. So was von unfreundlich, unflexibel und desinteressiert was die Kunden angeht. Das Problem besteht leider schon seit langem, scheint aber keinen so wirklich zu interessieren. Lasst eure Mitarbeiter mal ein Praktikum machen in einer anderen Filiale. Z.B in der Rollnerstrasse. Mittlerweile fahre ich lieber diesen kleinen Umweg nach Hause und werde dort super freundlich und immer zügig bedient, obwohl dort wesentlich mehr los ist als in dieser Filiale.

Oft sehr lange Wartezeiten – die Schlange geht bei Stoßzeiten häufig bis zur Straße. Leider bedient meist nur eine Mitarbeiterin, während andere eher mit dem Einräumen beschäftigt sind, obwohl die meisten Regale voll sind.
Oft wird auch das Brot von einem zum anderen Regal geschlichtet. Auch wenn die Schlange bis zur Straße geht. Was auch immer das für einen Sinn hat!
Positiv: Die Qualität der Backwaren stimmt, aber der Service sollte besser organisiert sein.

Bis auf eine Verkäuferin ist das Personal unfreundlich und langsam. Regelmäßig sind trotz langer Schlange zur Stoßzeit (zB Mittagszeit) alle anderen Tätigkeiten (Boden fegen, Bleche sortieren, in sich hinein meckern etc.) wichtiger als Kunden zu bedienen.
Da lohnen sich selbst weitere Wege zur Konkurrenz, da man dort schneller bedient wird.

Unfreundlicher Service
Leider wurde ich von einer Mitar-beiter/in sehr unfreundlich behandelt.
Auf meine Fragen wurde nur knapp und genervt reagiert, was meinen Besuch enttäuschend machte. Kundenservice sollte freundlicher und hilfsbereiter sein.
Hoffe auf Verbesserungen!