La Finca von Garcia Paellas

Wir waren heute bei La Finca von Garcia Paellas und das alle erste, was ich sagen möchte, ist, dass die Paella unglaublich lecker war! Wir hatten als Vorspeise im Teig gebacken Fisch und den Brotkorb mit Aioli und Tomaten, die waren auch sehr lecker. Die Paella mit Meeresfrüchten, die wir nach den Vorspeisen hatten, war die beste Paella, die ich je gegessen habe, auch wenn ich schon öfter in Spanien Paella gegessen habe. Als Nachtisch hatten wir den San Sebastian Käsekuchen und den Vanillepudding, die beiden waren himmlisch! Meiner Frau hat das Essen genau so gut geschmeckt wie mir, das Essen war sehr besonders hier und die Bedienung war sehr freundlich. Die Getränke waren hervorragend. Die Räumlichkeit ist sehr herzlich und einladend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt hier und würden auf jeden Fall öfter hierher zum Essen kommen. Wenn ihr Paella mögt, dann unbedingt hier die Paella probieren! Wir können dieses Restaurant wärmstens empfehlen.

Wir hatten heute einen wunderschönen Abend mit Freunden hier! Sowohl die Tapas zur Vorspeise, die Paellas (Arroz mit Pulpo und Muscheln / Paella mit Gemüse) als auch die Nachspeisen waren allesamt köstlich. Wir haben selten bis nie außerhalb Spaniens so authentisch gegessen. Die Qualität der Lebensmittel, die Frische und das Handwerk waren exzellent. Häufig auch mit Raffinesse und eben nicht basic. Ein Bonus: der Tinto de verano war ebenfalls fantastisch. Das Restaurant selbst ist gemütlich und die Besitzer sowie das Personal sehr herzlich. Der Preis war absolut angemessen für die Qualität und diesen hervorragenden Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Mal was anderes. Große Auswahl an Paellas je für 2 Personen. Er gibt aber auch eine Auswahl an Tapas. Zur Vorspeise hatten wir außerdem den Brotkorb mit Aioli und Tomate. Alles war sehr lecker. Der Service war sehr freundlich. Liegt etwas versteckt. Gute Parkplatzmöglichkeiten vor Ort. Wir kommen auf jeden Fall wieder 😊

Der Besuch in der Finca von Garcia Paella war wie eine kleine Reise nach Valencia, wo wir letztes Jahr Urlaub gemacht hatten. Die Paella schmeckt sehr lecker, das Agua de Valencia spritzig frisch, die Gastgeber sind total freundlich. Ein authentischer Ausflug raus aus dem Alttag.

Ich habe das schöne, stilvolle Restaurant gleich eine Woche nach der offiziellen Eröffnung getestet und was soll ich sagen, ich war absolut begeistert.
Eine sehr gemütliche, familiäre, spanische Atmosphäre hat mir & meine Begleitung sehr gefallen.
Die Paella war wahrscheinlich die beste, die ich jemals gegessen habe. Sogar in Spanien hatte ich noch keine bessere! Die Tapas vorab waren auch alle sehr aussergewöhnlich und unglaublich lecker.
Nach dem Essen kann ich im übrigen noch die verschiedenen Drinks und Cocktails empfehlen. Mein Favorit war der Bloody Maria (mit Tequila) der absolut besonders und schön scharf geschmeckt hat.

Alles in allem wurden wir sehr herzlich empfangen und auch für einen kleinen Plausch mit der Inhaberin war Zeit. Mein Fazit
Essen 11 von 10
Personal 11 von 10. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann es nur jedem Empfehlen mal bei Kira und Carlos vorbei zu schauen, ihr werdet es nicht bereuen.