Schäfer Dein Bäcker GmbH

Vorweg, einige negative Bewertungen kann ich überhaupt nicht nachvollziehen, besonders wenn die Filiale aufgrund einer Steinmauer schlecht bewertet wird. Auch anstehen muss man mal in kauf nehmen, tut man im übrigen fast überall. Um diesen negativen Rezensionen entgegenzuwirken möchte ich ganz klar den tollen Service, die besondere Freundlichkeit und hochwertige Qualität der Backwaren loben. In meinen Augen ist Schäfer von allen Bäckern der Beste. Natürlich sind die Preise teurer als bei anderen Bäckern oder Discountern, dafür bekommt man aber auch etwas geboten. Ich komme gerne weiterhin regelmäßig vorbei. :)

Ob die Bewertung von ganz oben gelesen wird.

Einige der Bewertungen hier gehen meiner Meinung nach zu weit. Bilder von Kunden sind wirklich übertrieben. Das Personal ist in der Regel freundlich – und ehrlich gesagt kann ich verstehen, wenn man bei manchen Kunden nicht immer perfekt gelaunt bleibt.
Ok tatsächlich steht man oft sehr lange, für mich am Wochenende völlig ok. Nur ist es oft komisch das nur einer in den Stoßzeiten bedient.

Was ich jedoch bemängeln muss: Zum wiederholten Mal waren die Wasserweck leider verbrannt. Zuhause habe ich erst gesehen, dass alle drei für ca. 3,50 € deutlich zu dunkel und sogar verbrannt waren. Dunkel wäre für mich noch in Ordnung, aber sie schmeckten leider auch verbrannt.

Beim Himbeerkuchen habe ich ebenfalls etwas gefunden, worauf ich hier nicht weiter eingehen möchte.

Ich würde mir wünschen, dass zukünftig besser darauf geachtet wird, dass die Wasserweck nicht schwarz / verbrannt werden. Wenn man vom Schmecken reden kann, schmecken wie verbrannte Chips.

Nachtrag : tatsächlich wurde der Backofen reguliert und die Wasserweg schmecken nicht mehr verbrannt. Ich habe schon gehört das damit einige Kunden das positiv bemerkt haben. Danke an das Management und das Team.

Das Essen in der Bäckerei ist insgesamt lecker und die Auswahl an Kuchen und Kaffee ist gut. Auch das Ambiente ist angenehm und der Laden wirkt freundlich.

Leider war mein Erlebnis mit einer Mitarbeiterin weniger positiv. Als ich mich entschieden habe, meinen Kaffee und das Stück Kuchen vor Ort zu essen, reagierte sie ziemlich unfreundlich. Offenbar hatte sie nicht danach gefragt, ob ich es zum Mitnehmen oder zum Hieressen möchte, und war dann verärgert, weil sie den Kuchen wieder auspacken und den Kaffee umgießen musste.

Das fand ich etwas schade, denn der Fehler lag nicht bei mir. Trotzdem möchte ich betonen, dass das Essen gut war und das Café an sich einen netten Eindruck macht. Mit etwas freundlicherem Service wäre das Erlebnis noch deutlich angenehmer gewesen.

Wir waren an einem kalten Samstagsmorgen im Januar in diesem Café Kaffee trinken. Der Kaffee und das Essen ganz OK. Allerdings war es drinnen sehr kalt. Als wir uns hingesetzt haben, mussten wir immer noch die Jacken tragen, um nicht zu frieren. Ansonsten war alles gut.

Diese Filiale ist wirklich das allerletzte da kann man regelmäßig extrem lang warten teilweise 5 bis 8 Leute vor einem. Sonntags drei servicekräfte aber nur einer bedient alle anderen ignorieren die langen Warteschlangen. das ist wirklich das allerletzte. Nie wieder