Café am Sankelmarker See

Ein ganz besonderer Ort direkt am Sankelmarker See, den wir unbedingt unterstützen und wertschätzen sollten. Wir wurden heute sehr herzlich begrüßt und haben uns sofort willkommen gefühlt. Der wunderschöne Ausblick und die gemütlichen Sitzmöglichkeiten machen diesen Platz wirklich einzigartig.

Im persönlichen Gespräch haben wir erfahren, dass die Inhaberin bereits seit rund 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie hat. Man sollte sich bewusst machen, wie schwer es heute geworden ist, einen solchen Betrieb wirtschaftlich am Leben zu erhalten. Personal, Lebensmittel, Energie und alle laufenden Kosten müssen schließlich bezahlt werden.

Dass zu einem Essen auch ein Getränk bestellt werden soll, können wir deshalb gut nachvollziehen. Ein Café kann langfristig nicht bestehen, wenn Plätze über längere Zeit belegt werden, ohne dass ein entsprechender Umsatz entsteht. Wir sollten nicht nur erwarten, dass solche schönen Orte erhalten bleiben, sondern auch bereit sein, sie als Gäste wirklich zu unterstützen.

Die Auswahl ist eher klein, dafür war alles, was wir probiert haben, sehr lecker und hausgemacht. Besonders der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt. Ein großes Dankeschön dafür, dass dieser wunderschöne Platz mit so viel Erfahrung und Einsatz am Leben gehalten wird. Wir kommen sehr gerne wieder!

Wir waren heute in dem sehr schönen Café - das Ambiente ist wirklich toll (abgesehen von den abgeschlossenen Toiletten) - zunächst war auch alles prima bis der Kuchen meines Mannes kam - leider waren die Erdbeeren absolut nicht mehr frisch und auf einer sogar Schimmel zu sehen. Wir haben als Dienstleister sehr viel Verständnis und wissen, das Fehler passieren können - darum haben wir die Dame freundlich gebeten zu uns an den Tisch zu kommen zum bezahlen damit andere Kunden den freundlichen Hinweis bzgl des Kuchens nicht mitbekommen. Die Laune der zunächst freundlichen Dame schlug postwendend um und tat dies als 'eigene Meinung' ab - da mein Mann den Kaffee noch nicht ausgetrunken hatte, pampte sie ihn prompt zusätzlich an 'der Kaffee hat wohl auch nicht geschmeckt?!' wir wurden dann mit einer abwertenden Handbewegung und einem 'kommen sie bloß nie wieder' des Platzes verwiesen. Ich bin schockiert über eine derart unprofessionelle, uneinsichtige, unfreundliche Geschäftsführung. Absolut schade, die Lage ist absolut herrlich! Man kann nur hoffen, dass das schöne lokal andere Pächter findet.

Ich war am See spazieren und wollte mich gern ins Cafè setzen, um einen Kaffee oder Saftschorle zu trinken. Die Dame am Tresen war sehr unfreundlich und genervt und sagte, dass ich Getränke zum Mitnehmen bekommen könnte. Man kann nur sitzen, wenn man Kuchen bestellt. Ich nutztedie Toilette und fragte danach, ob ich einkaltes Wasser zum mitnehmen bekommen könnte. Sie erklärte, sie hätten ja keine Flaschen. Sie wären ja ein Café.... ich fragte freundlich, wie ich denn das Getränk to go mitnehmen könnte. Das konnte sie nicht beantworten, sagte, wir könnten aufhören zu diskutieren und es wäre dann 1 Euro für die Toilettennutzung. Sehr schade. Ich hätte mich gern mit Kaffee und Schorle auf die relativ leere Terasse gesetzt und vielleicht hätte ich ja dann Lust auf ein Stück Kuchen bekommen. Ich würde sagen, die Dame ist überfordert und sehr frustriert. Schade um den schönen Ort.

Nach einer längeren Radtour wollten wir auf Grund des späten Nachmittags nur einen Kaffee und einen Cappuccino zu trinken bestellen. Da wir keinen Kuchen bestellen bot man uns die Getränke nur "ToGo" an und ein Sitzplatz auf der fast leeren Außenterrasse wurde uns verwährt da wir Getränke "ToGo" hatten. Diese beiden Getränke in Pappbechern kosteten dann auch noch 8 €. Für ein Stück Kuchen sollte man ca. 6,50 € bezahlen. So wirbt man keine Kunden. Hier war ich das erste und letzte Mal

Selbst 1 Stern ist hier noch zu viel!

Nach einem Spaziergang am Sankelmarker See, wollten wir anschließend noch etwas trinken. Meine Mutter wollte einen Kaffee und ein Stück Kuchen bestellen, ich lediglich einen Kaffee. Die Terrasse ist wirklich schön gelegen und lädt eigentlich zum Verweilen ein.

Leider können wir uns den zahlreichen negativen Bewertungen nur anschließen. Uns wurde mitgeteilt, dass wir nur sitzen dürfen, wenn auch ich zusätzlich ein Stück Kuchen bestelle. Dass meine Mutter bereits Kaffee und Kuchen bestellen wollte und ich lediglich einen Kaffee trinken wollte, spielte dabei keine Rolle.
Als ich darauf hinwies, dass das Café komplett leer war, fragte ich die Dame, wie man unter diesen Voraussetzungen überhaupt Umsatz machen möchte. Darauf erhielt ich die Antwort – ich zitiere: „Wir wollen gar keinen Umsatz mehr machen.“ Anschließend verschwand die Dame hinter der Schwingtür und ließ mich ohne weitere Erklärung oder Gespräch stehen.

Eine derart unfreundliche und kundenabweisende Behandlung habe ich selten erlebt. Wer potenzielle Kunden wegschickt, obwohl das Café komplett leer ist, und auf die Frage, wie unter diesen Umständen überhaupt Umsatz gemacht werden soll, mit den Worten ‚Wir wollen gar keinen Umsatz mehr machen‘ antwortet, muss sich über ausbleibende Gäste nicht wundern.

Für uns war das definitiv der erste und letzte Besuch. Eine klare Nicht-Empfehlung.